Dejavniki, ki vplivajo na možgane. Kaj ne maramo naših možganov

Skleroza

Možgani so glavni organ, odgovoren za celoten živčni sistem telesa. Možgani komunicirajo med človekom in zunanjim svetom, urejajo stalno delo telesa. Kljub temu pa se učinkovitost tega telesa ocenjuje glede na njegove zmožnosti: analizirati, zapomniti in zaznati informacije. Previdnostni ukrepi in izboljšave v delovanju možganov se spominjajo, ko se spomin in pozornost umakneta. Da bi ukrepi prinesli pozitiven učinek, morate odstraniti dejavnike, ki negativno vplivajo na funkcionalnost možganov.

Kaj vpliva na aktivno delovanje možganov

Delo možganov je odvisno od notranjih in zunanjih dejavnikov, od katerih imajo nekateri depresiven učinek. Na primer: prenapetost lahko povzroči delno pozabljivost, ki je vrsta zaščite pred čezmernimi dražilnimi snovmi. Strupene snovi, kot so: nitrati, pesticidi, slabe navade, radionuklidi in toksini, poškodujejo živčne celice, ki tvorijo možgane. Zato, da bi izboljšali svoje delo na prvem mestu, morate odpraviti vse negativne dejavnike.

Kaj je dobro za možgane

Kako izboljšati delovanje možganov? Če želite začeti, morate pregledati dnevno prehrano. Moral bi biti čim bolj zdrav in zdrav. V ta namen je potrebno vključiti v hrano: sadje in zelenjavo, semena, žitarice, pšenico, oreške (zlasti orehe), laneno in oljčno olje, morske ribe, suho sadje in med. Ti izdelki vključujejo: velike količine vitaminov, joda, aminokislin, polinenasičenih maščob, cinka, natrija, kalija, magnezija, nikotinske kisline, biotina, lecitina in mnogih drugih. Treba jih je dopolniti z vsakim obrokom in z biološko aktivnimi dodatki. Sposobni so nadomestiti pomanjkanje mikrohranil v hrani.

Za stalno vzdrževanje normalnega delovanja možganov morate piti veliko vode. Pri dehidriranju pride do pomanjkanja kisika, na katerega se najprej odzovejo možgani. To se kaže v zaspanosti, teži na očeh, pogostem zevanju, glavobolu in utrujenosti. Čist zrak je prav tako pomemben za delovanje možganov, v odsotnosti katerega se podobni simptomi lahko pojavijo kot pri dehidraciji. Priporočljivo je, da delate z odprtim oknom, v večernih urah pa je priporočljivo hoditi zunaj.

Kako izboljšati delovanje možganov

Izboljšanje možganov ne more biti brez aktivnega športa, zaželeno je, da so to vaje, ki vplivajo na hitenje na glavo krvi. Takšne vaje vključujejo: most, pobočja, stojalo na lopaticah itd. Hranijo možgane, prenašajo mu potrebna hranila in kisik. Poleg tega obremenitev fizičnih vaj razbremeni preobremenitev in pozitivno vpliva na možgansko aktivnost.

Da bi možgani nenehno zapomnili in pravilno razmišljali, bi morali biti usposobljeni tako, da rešujejo uganke in križanke, gledajo izobraževalne programe, berejo knjige, učijo tuje jezike in druge stvari, ki zahtevajo duševno obremenitev.

Za boljše delovanje možganov, vsak dan zjutraj, morate grlo, metati glavo nazaj za deset minut. Ta vaja popolnoma masira možgane. Poleg učinka na živčni sistem, nagibanje glave očisti nazofarinks, preprečuje vnetje mandljev.

Za aktiviranje možganske aktivnosti se lahko uporabijo esencialna rastlinska olja, ki stimulirajo živčni sistem. Treba je poudariti olja naslednjih rastlin: bergamot, rožmarin, meta. Nekaj ​​kapljic teh olj je dovolj za dodajanje aromatične svetilke ali medaljona in uživanje v prijetnem vonju dišav. Ta postopek se lahko opravi doma in na delovnem mestu.

Načini za izboljšanje delovanja možganov

Brez možganov človeška vrsta ne bi nikoli dosegla svojega adaptivnega uspeha. To je najbolj zapletena struktura, ki jo je ustvarila narava. Vendar pa obstajajo tudi načini za izboljšanje delovanja možganov. Kaj so?

Kaj izboljša delovanje možganov - splošne informacije

Prva številka revije Newsweek iz leta 2011 na straneh, ki so namenjene znanosti, je objavila odlično kritično besedilo Sharon Begley in Iyen Yarett, namenjeno sredstvom in metodam, ki se uporabljajo z prepričanjem, da prispevajo k izboljšanju človeške dejavnosti možganov.

V zvezi z oceno Nacionalnega inštituta za zdravje avtorji izjavljajo, da je večina ukrepov, zaznanih kot »zajamčenih«, vsaj vprašljiva. Govorimo o vitaminih B6, B12, E, β-karotenu, folni kislini, flavonoidnih antioksidantih.

Nekatere koristi (morda) prinašajo omega-3 maščobne kisline. Sredozemska prehrana je povezana z zmanjšanjem tveganja za kognitivne napake v starosti, vendar ni jasno, ali je njen uspeh pri podpiranju obveščevalnih podatkov posledica izpostavljenosti živilom, ki jih vsebujejo (oljčno olje, ribe, zelenjava, vino) ali zavrnitev škodljivih živil (rdeče meso, rafinirani sladkorji, živali maščob). Podobno je vprašljiva uporaba statinov, estrogenov, aspirina (acetilsalicilne kisline) in podobnih snovi.

Problematična snov, ki izboljša duševno zmogljivost, je nikotin, ki se veže na acetilholinski receptor. Druga snov, ki se veže na dopaminski receptor je stimulator metilfenidata. Vendar je njihova pomanjkljivost zmanjšanje učinkovitosti po večkratni uporabi in razvoj odvisnosti.

Avtorji opozarjajo na dejstvo, da samo obsežne raziskovalne raziskave in njihova meta-analiza, preverjanje novih podatkov zagotavljajo zanesljive dokaze o učinkih različnih snovi in ​​metod na delovanje možganov. Poudarjajo, da se na posamezna dela ne moremo zanašati z jasno optimističnimi zaključki, ki so jih predstavili avtoritativni reviji raje objavljajo pozitivna poročila kot "slaba".

Vendar avtorji glede na nova odkritja ne menijo, da je iskanje virov in postopkov za izboljšanje možganske dejavnosti brezupno.

Ponavljajoča se specifična aktivnost povzroči nastanek novih nevronov, kar na koncu vodi do izrazitega povečanja v ustrezni regiji možganov. Vendar pa je treba natančno vedeti, katera posebna dejavnost vpliva na ustrezne centre.

Najbolj presenetljiv dosežek zadnjega desetletja, ki je dolgo nasprotoval mitu o konstantni smrti nevronov, je odkritje nevroplastičnosti (neogeneze), dejstvo, da se novi živci pojavljajo v življenju.

Torej, do kakšnega zaključka so prišli znanstveniki? Kako izboljšati delovanje možganov? Katere metode povečujejo hitrost nastajanja novih nevronov, preprečujejo upad kognitivnih sposobnosti v starosti?

Učenje jezikov in biti fizično aktivni.

Oseba, ki opravlja križanke uči samo določena območja. Ta dejavnost ne zagotavlja, da ne bo pozabil, kaj je hotel kupiti v hipermarketu. Metode, ki so sposobne razviti več regij možganov, vključujejo učenje novih stvari, na primer učenje novega plesa, tujih jezikov.

Sodobna znanstvena literatura podaja informacije, da nevrogeneza in zato mentalne sposobnosti podpira okolje, preučevanje novih veščin, telesna dejavnost, ohranjanje in gojenje družbenih stikov ter, paradoksalno, pogosto obsojajo električni šok.

Od najnovejših in priljubljenih izumov za razvoj možganske dejavnosti so priporočene računalniške igre, ki prispevajo k večji pozornosti, spominu, prostorski domišljiji in fine motorične sposobnosti.

Nasprotno, nevroni uničujejo travmatične poklice (na primer boks), prekomerni stres, alkohol in (zlasti pred 16. letom) kanabis in druge strupene snovi, ki vodijo v duševne motnje, depresijo.

Metode za izboljšanje delovanja možganov

Vsak odrasel želi stimulirati možgansko aktivnost, izboljšati spomin. Možgani imajo neverjetno sposobnost - plastičnost, ki omogoča izboljšanje duševnih sposobnosti. Plastičnost kaže (in to je bilo že večkrat dokazano med raziskavami), da lahko spodbujanje in usposabljanje določenih možganskih centrov izboljša delovanje obstoječih funkcij.

Prehranska prilagoditev

Dnevna prehrana (navidezno banalna afera) vpliva na delovanje možganov, na njegovo sposobnost. Stanje tega pomembnega organa je odvisno od zadostne količine glukoze. Osnova pravilne prehrane je zajtrk; njegova izključenost vodi do slabše koncentracije čez dan. Poleg tega je dobro uporabiti zadostno količino antioksidantov, ki ščitijo tkiva pred poškodbami zaradi prostih radikalov, kar izboljša sposobnost učenja. Organu je mogoče zagotoviti antioksidante s uživanjem sadja in zelenjave. Kolinski izdelki so pomembni tudi za delovanje možganov. Holin pospeši nastajanje acetilholina, pomembnega prenašalca živčnih impulzov. Njegova pomanjkljivost je povezana z Alzheimerjevo boleznijo in drugimi motnjami spomina. Največje količine holina vsebujejo:

  • rumenjaki;
  • jetra;
  • stročnice;
  • arašidi;
  • žita;
  • listnata zelenjava;
  • kvas.

Zrna so tudi dober vir lecitina - snovi, ki je enako pomembna za možgane.

Naslednji izdelki za izboljšanje delovanja možganov:

  • Borovnice Ne le izboljša vid, ampak tudi uravnava raven sladkorja v krvi, izboljša koncentracijo, možgansko aktivnost. Po mnenju znanstvenikov bo samo 200 g borovnic povečalo delovanje možganov kar za 20%.
  • Nepražena kakavova zrna. Kakavovi zrna vsebujejo teobromin in kofein. Teobromin je snov, ki stimulira centralni živčni sistem, izboljšuje koncentracijo, znižuje krvni tlak. Kakav vsebuje tudi pomembne nevrotransmiterje ali njihove predhodnike - dopamin, anandamid, arginin, triptofan, feniletilamin. To so snovi, ki ustvarjajo dobro razpoloženje, povezano z občutkom sreče.

Poslušaj Mozarta

Glasba v nekaterih primerih lahko prispeva k podpori možganskih funkcij. Poslušanje Mozartovih sestavkov sproži aktivnost 3 možganskih genov, ki sodelujejo pri prenosu živčnih impulzov. Natančen učinek poslušanja glasbe je neznan, izboljšav pa ni nujno, da jih vsi doživljajo. Vendar študije kažejo, da poslušanje harmonične glasbe pomaga pri sprostitvi, počitku, torej razvijanju mišljenja.

Trenirajte svoj delovni spomin

Delovni spomin je del pomnilnika, ki omogoča shranjevanje informacij za zelo kratek čas, ki je koristen za oblikovanje misli. Delovni spomin je mogoče razširiti z ustreznim usposabljanjem.

Usposabljanje delovnega spomina ni samo pomembno, ampak tudi prijetno. Spodbuja sproščanje dopamina, ki je odgovoren za občutek dobrega počutja, zadostnost energije. Dokazane in tradicionalne metode usposabljanja spomina vključujejo igranje glasbila, pisanje in igranje šaha.

Regeneracija in počitek

Ustrezen režim pitja je eno najpomembnejših načel za doseganje maksimalnega delovanja telesa in živčnega sistema. Z dehidracijo, utrujenostjo, slabim razpoloženjem in učnimi težavami. Pitje zadostne količine vode je ključnega pomena za delo celotnega telesa, vključno z delom. možganov.

Ustrezno spanje je naslednje načelo izboljšanja živčne dejavnosti, duševnih sposobnosti. Znanstveniki so odkrili, da lahko ena noč brez dobrega spanca povzroči dolgotrajno neravnovesje telesa. Če na dolgi rok telesu dovolimo, da trpi zaradi pomanjkanja spanja, ne moremo računati na dobre možganske funkcije. Poleg nastanka stresnih hormonov pomanjkanje spanja povečuje tveganje za razvoj civilizacijskih bolezni, kot so sladkorna bolezen, bolezni srca in ožilja.

Fizično stanje

Vaja ima koristne učinke ne samo na telo, temveč tudi na možgane. Pol ure hoje 3-krat na teden bistveno izboljša sposobnosti koncentracije, učenja in abstraktnega razmišljanja. Razlog za izboljšanje je povečanje oskrbe s kisikom v možganih, razširitev krvnih žil in izboljšanje krvnega obtoka. Fizična aktivnost podpira tudi rast novih nevronov.

Krepitev povezave med možganskimi polobli

Vaje za izboljšanje dela možganov - je predvsem sodelovanje leve in desne hemisfere. To bo pomagalo znatno izboljšati ustvarjalnost in koncentracijo, spomin, povečati možganski potencial.

Ena izmed priljubljenih in zabavnih vaj za povečanje števila povezav med območji v možganih je žongliranje. Ustvarjalni sprožilec za ustvarjalne procese v možganih so vse spremembe rednega delovanja. Poskusite spremeniti običajni način dela, spremeniti ukrepe, ki ste jih sprejeli v prostem času, odpraviti stereotipe (na primer, ko si umivate zobe, uporabite nedominantno roko).

Gimnastika za komunikacijo polobel uporablja preproste simbole, ki vsebujejo križ (kot v telesu, kjer desna polobla nadzoruje levo polovico telesa, levo - desno). To je ležeča osem ali črka X, ki jo lahko narišemo na papirju, v zraku. Gibanje mora spremljati oči ali obračanje oči v obliki osmice. To ne samo, da spodbuja um, ampak tudi odpravlja utrujenost oči zaradi dolgega dela na računalniku.

Pijte kavo ali čaj

Naslednji dejavnik, ki vpliva na možgansko aktivnost, je kofein. Lahko ga damo v telo s pomočjo kave, čaja, tablet, ki se prodajajo v lekarnah. Prednost je v učinkovitosti živčnega delovanja. Vendar pa obstaja pomanjkljivost: če se ta stimulans uporablja redno, se telo navadi na to, zato postane snov manj učinkovita.

Lahko poskusite guarano - naravni vir kofeina. Pozitivni vidik njegove uporabe je večja učinkovitost, dolgoročni vpliv. Guarana vsebuje več kofeina kot kava.

Pri ljudeh s tveganjem za bolezni srca in ožilja, motnjami spanja se je treba izogibati.

Jejte beljakovine

Poraba visoko kakovostnih beljakovin je pomemben dejavnik pri delovanju možganov visoke kakovosti. Beljakovine vsebujejo aminokislino tirozin, ki pospešuje nastanek živčnih nosilcev - dopamina, noradrenalina in adrenalina.

Tirozin je tudi del zdravil brez recepta, vendar je treba njihovo uporabo pojasniti pri zdravniku, saj lahko vplivajo na proizvodnjo ščitničnih hormonov.

Vendar ta kompleks ni prisoten v kompleksnih beljakovinah, zato je priporočljivo jemati visoko kakovostne beljakovine, ne samo za rast in podporo mišične mase, ampak tudi za spodbujanje možganske aktivnosti.

Zdravila, ki vplivajo na delovanje možganov (nootropi)

Nootropi imajo pozitiven učinek na bolezni centralnega živčnega sistema, pri katerih v ospredje ne prihaja dovolj kisika in glukoze. Ta zdravila normalizirajo delovanje živčnih celic z izboljšanjem prehrane in oskrbo s kisikom. Poleg tega zdravila v tej skupini osvobajajo celice prostih radikalov, izboljšajo krvno sliko. Nootropiki se uporabljajo za motnje pozornosti in spomina.

Piracetam in Pyritinol sta na voljo v nootropih brez recepta. Light nootropic učinki in ima znano ljudsko zdravilo - ekstrakt listov ginka biloba.

Takšna skupina so kognitivna zdravila, katerih delovanje je usmerjeno v izboljšanje kognitivnih sposobnosti, spomina in učenja. Glavna uporaba sredstev - zdravljenje demence, Alzheimerjeve bolezni. Med zdravili brez recepta se je v glavnem navajal kognitivni učinek ginka bilobe. Ampak nootropic in kognitivne učinke v različni meri, izražena v vseh drog, ki pripadajo tem skupinam.

Učinkovitost (tako nootropskih kot kognitivnih zdravil) je zelo odvisna od odmerka zdravila. Relativno visoki odmerki so običajno učinkoviti: 300-600 mg pirinolina, 2,4 g piracetama.

Primeri obiska z zdravnikom:

  • redna uporaba drog ne povzroči odpravljanja težav v 3 mesecih;
  • epilepsija in druge hude bolezni osrednjega živčnega sistema;
  • možnost otroka;
  • med nosečnostjo, dojenjem.

Vaje za stimulacijo možganov

Predlagane vaje se morda zdijo nenavadne. Vendar pa se boste z rednim treningom po 2 tednih počutili pozitivne spremembe. Vsaka vadba koristi telesu z izboljšanjem krvnega obtoka, sproščanjem mišic in zagotavljanjem prožnosti. Za razrede ni treba obiskovati tečajev joge, vadba je enostavna za domače.

Monk

Vaja je primerna za sproščanje telesa, možganov po napornem dnevu. Opravite ga v katerem koli položaju. Povežite prste, kot da držite žogo. Zapestja - na ravni prsnega koša. Obraz je naravnost, pogled je dol. Ostanite v tem položaju 3 minute, ne premikajte se.

Hkrati pa naredite dihalne vaje - dihanje mora biti globoko, mirno.

Ta vaja se nenavadno pomirja, aktivira delovanje možganov, podpira spomin, koncentracijo pozornosti. Bili boste mirni in možgani so bolj aktivni kot kdajkoli prej.

Uho in nos

Ta preprosta vaja je primerna za vse starosti. Z levo roko se dotaknite desnega ušesa, desno pa nosu. Spustite, ploskajte z rokami, spremenite roke, ponovite. Vadite vsak dan. Vaja bo izboljšala koncentracijo, možgansko aktivnost, spomin.

Hooks

Naslednja vaja je namenjena lajšanju napetosti, ponovni vzpostavitvi duševnega in čustvenega ravnovesja (v indijski filozofiji se to imenuje »iskanje sebe«). Sedite, prekrižite okončine.

Prečkanje poteka na določen način: gleženj levega stopala se nahaja pred desnim gležnjem, zapestje desne roke je na zapestju levega. Zavrtite prste, obrnite združene roke "ven". Držite ta položaj 3-5 minut. Obraz je naravnost, pogled je vstran.

Vajo lahko naredite ne le sedi, ampak tudi leži, stoji.

Po mnenju kineziologov križanje rok in nog spodbuja senzorične in motorične centre obeh možganskih hemisfer. Izboljšuje sposobnosti razmišljanja, osredotočanje pozornosti, sposobnost učenja.

Osem

Kot vse prejšnje lekcije je to ena najbolj vznemirljivih in učinkovitih miselnih treningov. Izboljšuje koncentracijo, vzpostavlja ravnotežje med umom in telesom. Strokovnjaki pravijo, da ta vaja širi možganske funkcije, pomaga osebi pri odkrivanju sposobnosti.

Nagnite glavo čim dlje na levo. Z desno roko napnite naprej, vizualno narišite sliko 8. Sledite gibanju roke z očmi. Po ponovitvi (3-5 krat), zamenjajte roko, nagnite glavo na drugo stran. Ponovite 3-5 krat.

Energizer

Rezultat dolgotrajnega dela na računalniku so toge mišice vratne hrbtenice, ki jih je treba sproščati.

Sedite za mizo, križajte roke in jih postavite pred seboj na mizo. Brado skrajšajte maksimalno naklon do prsnega koša. Občutite sprostitev v vratu, ramenih, hrbtu. Ostanite v tem položaju 20 sekund, vzemite sapo, dvignite glavo, nagnite nazaj. Doživite sprostitev v hrbtu in prsih.

Ta vaja sprošča mišice, jim spodbuja oskrbo s kisikom, aktivira motorične sposobnosti, spodbuja delovanje možganov.

Odbor

Najboljše za zdravo telo in um je primerna kombinacija gibanja, uravnotežene prehrane, dobrega spanja. Ti dejavniki bodo skupaj izboljšali telesno pripravljenost, razmišljanje, spomin, pomagali doseči boljše rezultate tako na igrišču kot v vsakdanjem življenju.

Kako izboljšati delovanje možganov za 100%

Človeški možgani se imenujejo najbolj zapleten biološki mehanizem, ki ga je narava ustvarila. Ureja in usklajuje vse vitalne funkcije osebe in nadzoruje njegovo vedenje.

Vse njegove misli in čustva, želje in občutki so povezani z njegovim delom. Če možgani prenehajo delovati, oseba pade v vegetativno stanje: izgubi sposobnost, da nekaj čuti, reagira na nekaj in sposobnost delovanja, z eno besedo - degradira.

Nemogoče je dati popoln odgovor o tem, kako možgani delujejo in kako deluje. Uganke se začnejo z vprašanjem, kako je nastala, in se končajo z vprašanji o njenih povezavah z nevidnim občutljivim svetom vesolja, ki vplivajo na globine človeške podzavesti. Njen potencial verjetno ne bo nikoli v celoti razkrit. Tako se je zgodilo, da bi moral ta popoln mehanizem sam preučevati.

Kako so možgani?

Povprečni odrasli možgani so 1,5 kg, kar je le 2% celotne telesne teže. (Vendar pa je bilo dokazano, da raven uma in inteligence ni odvisna od teže možganov.) Njegove lastne zaloge energije so zelo majhne, ​​zato je zelo odvisen od oskrbe s kisikom. Celotni možgani imajo več kot sto tisoč krvnih žil - tako absorbira 20% kisika, ki ga proizvajajo pljuča.

Če mora oseba zaradi nekega razloga nenadoma stradati, možgani trpijo kot zadnja možnost, saj se večina hranil pošlje v podporo njegovemu delu. Z izgubo 50% telesne teže, možgani izgubijo le 15% svoje teže.

Ta dejstva kažejo, da imajo možgani v človeškem telesu privilegiran položaj. Z lobanjo varuje zunanji svet svojega občutljivega tkiva, v notranjosti pa je zaščiten pred tresljaji zaradi spinalne tekočine.

Možgani so prekriti s tankim sivim slojem z utori in zvitki - to je možganska skorja. Tu je njegov miselni center. Korteks je živčno tkivo, ki ga sestavlja več milijard nevronov, zaradi katerih se izvedejo neposredne in povratne informacije - informacije iz čutov vstopijo v skorjo in po obdelavi pošljejo nazaj v obliki ukazov za delovanje različnih delov telesa.

70% možganov sestavljajo velike poloble - desno in levo. Povezani so z corpus callosum, preko katerih lahko izmenjujejo informacije. Desna in leva hemisfera sta simetrični in predstavljata 2 možgana, od katerih vsak nadzira svoje procese in hkrati pomagata drug drugemu.

Desna in leva hemisfera sta sestavljena iz čelnega, parietalnega, okcipitalnega in temporalnega režnja. V vsakem od njih so centri odgovorni za določeno dejavnost: časovno - za sluh, spomin in govor; okcipitalno - za vizualne občutke, frontalno - za telesno aktivnost, parietalno - za fizične občutke. Pod okcipitalnimi režami polobel je možgan, ki je odgovoren za koordinacijo gibov in ravnotežje telesa. In pod možgansko skorjo - talamus, ki nadzoruje pozornost in budnost, ter hipotalamus, ki ureja procese samoregulacije telesa.

To je samo najbolj površen opis tako zapletenega organa, kot so človeški možgani. In če je z vidika fiziologije še daleč od popolnega preučevanja, potem je še manj znano, kako se v njem odvijajo miselni procesi. Ljudje so zaskrbljeni zaradi vprašanja: ali je duhovno življenje osebe, njegove misli, čustva in čustva posledica fizikalnih in kemijskih procesov, ki se pojavljajo v njem, ali je to nekaj drugega - še ni raziskano in skrivnostno

Zanimivo je, da je v 19. stoletju. določen arhimandrit Boris v svojem eseju »O nemožnosti čisto fiziološke razlage duhovnega življenja človeka« je trdil, da kljub dejstvu, da je življenje duše rezultat možganov, imajo mentalni fenomeni »svoje resnično bitje zunaj možganov«. Vendar, kako, "to nam je neznano." Ljudje znanosti se strinjajo z njim, na primer fiziolog iz Anglije Ch. Sherrington. Verjel je, da je misel rojena zunaj materije, a ker se pojavlja v glavah ljudi, mislijo, da so jo sami izdelali.

Kolikšen odstotek človeških možganov deluje

Znanstveniki so večkrat poskušali oceniti, koliko delajo človeški možgani, in kot rezultat njihovih raziskav so se v zadnjem stoletju pojavile številne lažne teorije. Po mnenju ene od njih se je menilo, da oseba porabi le 3% svojega potenciala, drugi pa 15-20 odstotkov.

Mit o 10% možganov

Ameriški pisatelj Lowell Thomas je leta 1936 v predgovoru k knjigi Dale Carnegie's How to Win Friends in Influence People napisal: "Profesor William James pravi, da ljudje uporabljajo le 10 odstotkov svojih duševnih sposobnosti."

Nevroznanstvenik Barry Gordon opisuje mit kot "smešno napačen" in dodaja: "uporabljamo skoraj vse dele možganov in so skoraj vedno aktivni." Barry Beyrshtejn trdi, da je mit o desetih odstotkih zavrnjen:

  1. Raziskave poškodb možganov: če se normalno ne uporablja 90% možganov, škoda na teh delih ne bi smela vplivati ​​na njeno delovanje. Praksa kaže, da skoraj ni območij, ki bi jih lahko poškodovali brez izgube sposobnosti. Celo manjše poškodbe lahko povzročijo ogromne posledice.
  2. Možgani stanejo telo precej drago v smislu porabe kisika in hranil. Zahteva lahko do 20% celotne energije telesa, medtem ko predstavlja le 2% mase. Če ne bi bilo potrebnih 90%, bi imeli ljudje z manjšimi in učinkovitejšimi možgani evolucijsko prednost - ostalo bi bilo težje opraviti naravno selekcijo. Iz tega je tudi jasno, da se taki veliki možgani ne bi mogli niti pojaviti, če ni bilo potrebe.
  3. Skeniranje: tehnologije, kot so pozitronska emisijska tomografija in funkcijska magnetna resonanca, omogočajo opazovanje dela živih možganov. Pokazali so, da tudi med spanjem obstaja aktivnost v možganih. „Gluhi“ se pojavijo samo v primeru hude poškodbe.
  4. Lokalizacija funkcij: namesto da bi bila ena sama masa, so možgani razdeljeni na oddelke, ki opravljajo različne funkcije. Veliko let je bilo porabljenih za opredelitev funkcij vsakega oddelka in ni bilo najdenih nobenih oddelkov, ki bi opravljali funkcije.
  5. Mikrostrukturna analiza: pri evidentiranju aktivnosti posameznih nevronov znanstveniki opazujejo vitalno aktivnost ene same celice. Če bi bilo 90% možganov neaktivnih, bi takoj opazili.
  6. Nevralne bolezni: možganske celice, ki se ne uporabljajo, se nagibajo k degeneraciji. Če bi bilo 90% možganov neaktivnih, bi obdukcija odraslih možganov pokazala obsežno degeneracijo.

Drugi argument je, da velika velikost možganov zahteva povečano lobanjo, kar poveča tveganje za smrt ob rojstvu. Takšen pritisk bi zagotovo razbremenil presežne možgane. Tako se izkaže, da uporabljamo 100% možganov kot celoto, vendar se za vsako nalogo uporablja lastno območje in veliko manj odstotkov.

Kako razmišljanje začne?

Sodobni znanstveniki prav tako poskušajo ugotoviti, kako človeški možgani delujejo z vidika miselnih procesov, ki se v njem odvijajo. Konec koncev, vedoč, kako možgani razmišljajo, lahko razumete, kako stimulirati njegovo delo. Da bi možgani začeli razmišljati, mora prejeti informacije, to pomeni, da mora imeti, kaj mora razmišljati. Tako začeti razmišljati pomeni začeti delovati z razpoložljivimi informacijami.

Kako informacije gredo v možgane?

1. Začetne informacije so senzorične - zaznavajo jih čuti, in to je tisto, kar vidimo, slišimo in čutimo. Več pozornosti je usmerjenih v senzorične občutke, več informacij bo v spomin. Pozornost se poveča, ko je človeku nekaj zanimivo. Na primer, če nenehno gre na enak način, njegovi možgani kot da gredo v mirovanje in je vključen približno 5%. Če spremeni pot, se možgani »zbudijo«, da absorbirajo nove informacije.

2. Takšna senzorična vrsta informacij je shranjena v spominu za zelo kratek čas, saj prejme precej veliko. Možgani morajo ločiti pomembnejše od manj pomembnega, da bi premaknili pomembnejši iz kratkoročnega spomina v dolgoročni spomin. Za to je potrebno, da se različne lastnosti objekta združijo in oblikujejo v sliko. Na primer, da bi si zapomnili ime novega znanca ali njegovega telefona, je treba povezano slišano in videno informacijo povezati z njegovim videzom, okoliščinami srečanja itd.

3. Poleg tega je oblikovana podoba obdarjena z osebnim pomenom. Na primer, nekdo na pogled mačke ima pozitivna čustva, in nekdo, ki trpi zaradi alergij - negativen.

4. Nakopičena zaloga slik in konceptov z osebnim pomenom omogoča, da duševne operacije prodrejo globoko v problem in rešijo določene naloge.

5. Oblika razmišljanja je sodba (ali izjava) - ideja o subjektu, v katerem se njegovi znaki razkrijejo z zanikanjem ali afirmacijo.

6. Na podlagi sodb sklepa oseba. Na primer, ko je zjutraj videl luže, je prišel do zaključka, da ponoči dežuje.

Kako pomagati možganom učinkoviteje?

1. Obdelava vseh informacij: sprejemanje, prevajanje in prenos v druge celice izvajajo nevroni, ki se nahajajo v skorji. Pri novorojenčku je število nevronov večje kot pri odraslih, kljub temu pa praktično ne ve, kako slišati ali slišati.

Njegove oči vidijo svetlobo, toda njegovi možgani tega ne razumejo, ker povezave z drugimi nevroni še niso nastale, tako da informacije gredo še dlje - v skorjo velikih polobli. Ko se otroci oblikujejo, najprej loči svetlobo, nato silhuete, barve itd. Bolj raznolike in svetlejše predmete okoli njega, hitrejše se bodo te povezave in boljši bo del možganov, ki je povezan z vizijo.

Nenavadno je, da če otrok zaradi nekega razloga (na primer zaradi poškodbe ali bolezni) ne bo videl v otroštvu, potem v prihodnosti povezave med nevroni v njegovih možganih ne bodo nikoli nastale in se nikoli ne bo naučil videti. Njegove oči bodo zdrave, videl bo svetlobo, vendar bo ostal slep, ker se lahko nevronske povezave, ki dajejo signal možganom, skoraj vedno oblikujejo v otroštvu.

Enako velja za sluh in v manjši meri za druge sposobnosti: dotik, vonj, sposobnost govora, orientacije itd. To je očitno, da obstaja določeno obdobje, ko se oblikujejo nevronske povezave, ki so potrebne za razvoj vida, sluha itd.

Da bi možgani delovali učinkovito, ga je treba iz otroštva trenirati. Mlajši so možgani, bolj je občutljiv. In manj je obremenjena, slabše bo delovalo. Vsi vemo, da če ne trenirate mišic, bodo sčasoma postali ohlapni in začeli atrofirati. Enako velja za možgane: če ga nehate nalagati, bodo celice, odgovorne za miselne procese, začele umirati. Za ljudi, ki trenirajo svoje možgane, je poslabšanje njegovega dela opazno le v skrajni starosti.

2. Ne pozabite na prehrano - možgani potrebujejo izdelke, ki vsebujejo maščobne kisline omega-3 (to je mastna morska riba - losos, losos, skuša, orehi) (glej "Najbolj koristni izdelki za možgane"). Izdelek, ki vsebuje trans maščobe (margarino, čips, krekerje, pogače itd.), Je škodljiv.

3. Fizične obremenitve so koristne za možgane, ker so možgani tudi trenirani, ko trenirajo telo. Enkrat na dva dni dovolj pol ure.

4. Da bi se ne le mišice, ampak tudi možgani, obremenjevali, jih je treba trenirati z igrami, ki zahtevajo pomnjenje, uganke, križanke itd.

5. Možgani potrebujejo popoln spanec - uporabljajo ga za obdelavo spominov in njihovo prenašanje v dolgoročni spomin (glej “Kaj se zgodi z možgani med spanjem”).

20 najbolj uporabnih živil za človeške možgane, ki izboljšujejo delovanje nevronov in celic

Če namerno naredite prehrano določenih izdelkov, je povsem mogoče izboljšati spomin, povečati koncentracijo, olajšati in pospešiti duševno delo, prav tako pa izboljšati tudi dobro počutje.

Raziskave kažejo na nesporno povezavo med hrano, ki jo jemo, in učinkovitostjo delovanja naših možganov.

Druge študije potrjujejo, da uporaba nekaterih živil spodbuja proizvodnjo serotonina, dopamina, noradrenalina in drugih nevrotransmiterjev.

Torej, če skrbite za stalno prehrano, ki bo koristna za človeške možgane, lahko ne samo znebiti utrujenosti in kronične utrujenosti, ampak tudi začeti hitro zaslužiti dovolj spanja, dodajte veliko število v mislih, se spomnite veliko pomembnih informacij in kar je najpomembneje - hude bolezni, povezane s staranjem možganskih celic.

V tem članku bomo govorili o splošnih načelih takšne prehrane, pa tudi o tem, katere specifične živilske sestavine vključiti v prehrano, in podati seznam 20 najboljših.

Splošna načela prehrane

Možgani so eden najzahtevnejših organov človeškega telesa. Brez tega ni možno niti mentalno delo niti normalna fiziologija.

Za njegovo delovanje so potrebni:

  • različne aminokisline;
  • Omega 3 in Omega 6 polinenasičene maščobe;
  • vitamini, zlasti vitamini E in C;
  • vode in mnogih drugih snovi in ​​spojin.

Zato se načela prehrane za ohranjanje zdravja možganov skrivajo na nekaj preprostih pravil.

  1. Uvod v prehrano nekaterih izdelkov, ki vsebujejo vsa potrebna hranila za miselni organ. To so pusto belo meso, mastne morske ribe in morski sadeži (razen kaviarja), zelenjava in sadje, žita, oreški, naravna nerafinirana olja, ne predebeli fermentirani mlečni izdelki, zelenjava in začimbe. Za izboljšanje kognitivnih funkcij lahko sledite tudi posebni prehrani MIND.
  2. Izključitev hrane, škodljive za možgane, ki zamaši krvne žile, zmanjšuje krvni obtok in zmanjšuje njegovo učinkovitost. Vključuje polizdelke, hitro prehrano, klobase, prekajeno meso, mastno meso in mlečne izdelke, sladkarije z rafiniranim sladkorjem, pecivo, limonade, alkohol, močan črni čaj in kavo v velikih količinah, sol.
  3. Pijte dovolj tekočine. Brain tkiva so 80% vode, tako da pomanjkanje tekočine v telesu škodljivo vpliva na presnovne procese, hitrost prenosa živčnih impulzov. Zaradi pomanjkanja tekočine v telesu umirajo prvi možgani. Pomen vode za možgane smo podrobno govorili v ločenem gradivu.

Top 20 najbolj uporabnih izdelkov

Izdelki, ki zagotavljajo dobro prehrano, izboljšujejo prekrvavitev in delovanje možganov na splošno, precej veliko. Če se spomnimo vseh, lahko zlahka ustvarite zelo raznolik meni za vse starosti in za vse priložnosti.

1. Morske ribe in morski sadeži

Ribe in morski sadeži so bistvena sestavina prehrane, katere cilj je izboljšanje delovanja možganov in celotnega živčnega sistema. Fosfor, jod, minerali, omega-3 maščobne kisline pomagajo možganom ohraniti učinkovitost in mladost. Vplivajo na:

  1. zmanjšanje ravni "slabega" holesterola;
  2. čiščenje sten krvnih žil iz maščobnih plakov;
  3. aktivna nasičenost možganskih celic s kisikom in hranili.

Ljudje, ki uporabljajo morske sadeže vsaj enkrat na teden, se redkeje pritožujejo zaradi slabega spomina in utrujenosti. Verjetnost za razvoj Alzheimerjeve bolezni v tem primeru je bistveno manjša. Več o učinkih omega-3 kislin na možgane si oglejte v posebnem članku.

Za popolno prehrano je dovolj, da izberete dobesedno 2-3 vrste rib, na primer losos, tuna, losos, postrv ali sled. Morska hrana je treba jesti morsko ohrovt, lahko izberete lignje, školjke, ostrige itd.

2. Jajca

Lecitin, maščobne kisline, vitamin B12 so še posebej potrebni za možgane. Z njihovim pomanjkanjem se začne atrofija organa, kar je načeloma naravno za spremembe, povezane s starostjo. Vendar se lahko začnejo veliko kasneje in so manj vidni.

Najbolj uporabna sestavina je rumenjak jajca. V nasprotju s konvencionalno modrostjo je koristnejši od škodljivega, čeprav vsebuje velike količine holesterola.

V rumenjaku jajca je holin, ki hrani celice in nevrone možganov, brez katerih ne bodo mogli oblikovati in obstajati.

3. Mleko

Mleko je potrebno za možgane, ker vsebuje triptofan - snov, ki je vir za sintezo serotonina - hormona veselja. Zato mora biti mleko na mizi za nekoga, ki želi ohraniti dobro voljo, optimizem in energijo.

Poleg tega antioksidant glutation, ki so ga pred kratkim odkrili raziskovalci v mleku, izboljša delovanje nevronov in vam omogoča, da obdržite svoj um do najstarejših let. Edini pogoj je redno uživanje mleka.

4. Žita

Nutricionisti svetujejo v kateri koli starosti veliko žit iz celih žit.

Pomembno je za možgane rastoče osebe in za odraslega: enako pomembno je, da imata oba dobre spomine. Dejstvo je, da oves, pšenica, ječmen, polnozrnati riž in otrobi vsebujejo veliko folne kisline in tiamina, to je vitamina B6.

Tako so žita in polnozrnati kruh koristni ne le kot sredstvo za izboljšanje presnove, temveč tudi kot odličen spodbujevalec krvnega obtoka in izboljšanje možganske aktivnosti.

5. Oreški

Semena in oreščki se uporabljajo kot ločen prigrizek in kot dodatna sestavina v jedi. Vsebujejo vse, kar je potrebno za možganske celice:

  1. vitamini E skupine B;
  2. folno kislino;
  3. Omega-3 in Omega-6 maščobne kisline itd.;
  4. minerali, vključno z magnezijem in kalijem.

Oreški, kot so mandlji, orehi, indijski orehi, arašidi, lešniki, pecani, kot tudi vse vrste semen hranijo možgane, dajejo veliko energije, izboljšujejo spomin, dvigujejo razpoloženje in celo zmanjšujejo znake depresije. Vsebujejo zadostno količino maščob, zato jih lahko z uporabo zdravil zagotovite, da so rastlinske maščobe v telesu.

6. Zelena in listnata zelenjava, zelenice

Nekateri menijo, da te rastline niso več kot začimbe ali aditivi za živila, vendar vsebujejo toliko vitaminov, ki so pomembni za duševno aktivnost, kar lahko pomaga celo en sam nalagalni odmerek:

  1. se spomnite ali prikličete veliko dragocenih informacij;
  2. povečati produktivnost duševne dejavnosti;
  3. odstranite preobremenitve

Zeleni so zaradi takšnih rezultatov prisiljeni v veliko količino vitaminov skupine B, folne kisline. Vrednost teh snovi je, da zmanjšajo količino homocisteina, ki se s starostjo kopiči v telesu, uniči stene krvnih žil in povzroči patologije, kot so oslabljen spomin in celo Alzheimerjeva bolezen.

7. Jagode

Prednosti jagod, kot so borovnice, brusnice, brusnice, jagode, maline, robide in drugi, ni dvoma. Vitamini, sladkorji, vlakna, antioksidanti, flavonoidi jagod lahko pomagajo:

  1. z visokim duševnim stresom;
  2. izboljšanje koordinacije in spomina;
  3. ohraniti mladost in izboljšati učinkovitost celic.

Tudi če se enkrat na teden na mizi pojavijo sveže in zamrznjene jagode, se kakovost duševne aktivnosti izrazito poveča.

8. Suho sadje

Bogata vitaminsko-mineralna sestava naredi suhe sadje proizvod osnovnih potrebščin za tiste, ki želijo, da bi njihove glave delovale hitro in dobro. Posušene marelice, rozine, suhe slive, fige, datumi in drugo suho sadje in jagodičje: t

  1. zmanjša raven "slabega" holesterola v krvi;
  2. očistimo možganske žile iz plakov holesterola;
  3. izboljšanje spomina in koncentracije;
  4. pomaga ohranjati dobro usklajevanje.

9. Draga

Honey je priznan zdravnik za kardiovaskularni in živčni sistem. S stalnim duševnim delom je nujno potreben v prehrani kot sredstvo:

  1. čiščenje krvi in ​​krvnih žil iz "škodljivega" holesterola;
  2. pomaga pri krvnem obtoku in tako izboljšuje možgansko cirkulacijo;
  3. veliko energije.

10. Rastlinska olja

Nerafinirana rastlinska olja sploh ne vsebujejo holesterola in zato ne prispevajo k razvoju ateroskleroze. Poleg tega pomagajo raztopiti in odstraniti iz telesa že obstoječe depozite holesterola.

Poleg tega nerafinirana olja neposredne ekstrakcije vsebujejo tako pomembne omega-3, omega-6 kot tudi manj pomembne, vendar koristne omega-9 nenasičene maščobne kisline. Zahvaljujoč njim, kot tudi vitaminsko in mineralno sestavo, olja, koristna za možgane:

  1. prispeva k ohranjanju zdravega žilnega sistema, preprečuje zamašitev arterij;
  2. krepi stene krvnih žil v možganih;
  3. pomagajo povečati koncentracijo, okrepiti spomin in skrajšati čas za manifestacijo nevro-psiholoških reakcij.

11. Gorka čokolada

Mnogi poznajo učinek, ki se pojavi po jedi čokolade. Ta sladkost ni le okusna, ampak tudi koristna, ker:

  1. izboljša razpoloženje s proizvodnjo serotonina - hormona veselja;
  2. izboljšuje možgansko cirkulacijo;
  3. zahvaljujoč flavonolu pomaga ohranjati mlade v možganskih celicah in se bori proti prostim radikalom.

Veliko količino antioksidantov ne vsebuje samo čokolada, temveč tudi kakav v prahu. Najbolj uporaben izdelek, ki vsebuje kakavova zrna, je temna in grenka čokolada. Vsebnost kakava je največja in doseže 95%. Preberite več o učinkih čokolade na možgane.

12. Kava

O uporabnosti kave za možgane in kardiovaskularni sistem se znanstveniki nenehno prepirajo.

Obstaja veliko teorij o mehanizmih delovanja kave na posodah. Ena izmed njih je, da je molekula kave podobna molekuli snovi, ki je v vsaki celici, imenovani adenozin.

Adenozin upočasni proizvodnjo energije. In ko molekule kave nadomestijo adenozin, se energetski procesi v možganskih celicah premaknejo na novo raven.

13. Čaj

Poleg kave obstaja tudi vrsta pijač, ki lahko pomagajo ohraniti funkcionalnost možganov na visoki ravni. Ti vključujejo čaj. Črni in zeleni čaji vsebujejo katehine. Te edinstvene snovi pomagajo:

  1. izboljšanje možganske aktivnosti;
  2. dobro se spomnite informacij;
  3. sprostite se, hitreje se okrevajte.

Čaj je bolje uporabiti zjutraj in popoldan. V tem primeru ga lahko pijete, kolikor želite, s koristmi za duševno aktivnost in brez poškodb srca, krvnih žil in živcev.

14. Kurkuma

Ta neverjetna začimba prihaja iz Indije. Vendar pa se aktivno uporablja v kuhanju in v tradicionalni medicini kot sredstvo za odlično pomoč pri povečanju produktivnosti možganov. Kurkuma za možgane je zanimiva, ker lahko:

  1. odstraniti vnetje v možganskem tkivu;
  2. obnovitev nevronov;
  3. uničimo natrijev benzoat, ki moti povezave med možganskimi celicami;
  4. deluje kot antioksidant, ki ščiti celice pred staranjem;
  5. dajejo pozitiven odnos s proizvodnjo hormonov dopamina in serotonina.

15. Curry

Začimba ima zelo dober učinek na krvni obtok, povečuje produktivnost možganov in vzdržuje njegovo aktivnost.

Poleg tega je pikantna začimba, ki daje jedem prijeten okus, curry:

  1. podpira mentalne sposobnosti zaradi vsebnosti kurkumina;
  2. pomaga pri boju proti prostim radikalom, tj. podaljšuje mladost do možganov.

In vam ni treba misliti, da vsa hrana, ki jo potrebujete, da zaspite s to začimbo: jejte samo eno jed na teden, da dobite vse prednosti.

16. Ginger

Začimba s pikantnim okusom in svežo aromo je zelo uporabna za srce, krvne žile in možganske celice. V ljudskem zdravilstvu se ingver uporablja kot zdravilo za zdravljenje, preprečevanje in spodbujanje možganske aktivnosti:

  1. redčenje krvi;
  2. izboljšuje možgansko cirkulacijo;
  3. z redno uporabo opazno izboljša spomin;
  4. preprečevanje razvoja Alzheimerjeve in Parkinsonove bolezni.

Ginger za izboljšanje delovanja možganov se lahko uporablja tako sveže kot v prahu. Najpogosteje se zmeša z limono in medom. Koristno je tudi eterično olje ingverja, ki se raztopi v mleku, kefirju ali na medu in sladkorju.

17. Lemon

Vrednost limone za možgane je povezana predvsem z visoko vsebnostjo vitamina C, kalija, magnezija in drugih mineralov. Lemon pomaga:

  1. čiščenje krvnih žil iz rasti holesterola;
  2. preprečevanje preobremenitve in lajšanje stresa.

Limona, porabljena sveža, v sestavi vitaminskih mešanic in infuzij, bo dobro vplivala na duševno aktivnost. Efektivno olje limone je prav tako učinkovito: lahko ga uporabljamo za aromaterapijo in jemljemo peroralno iz izračuna 1-2 kapljic na kozarec sadnega soka, žličke medu ali koščka sladkorja.

18. Česen

Česen v odsotnosti kontraindikacij je potreben v prehrani vsake osebe. Poleg vitaminov, dragocenih mineralov, fitoncidov, sladkorjev in drugih pomembnih sestavin česen vsebuje posebno alicinsko snov, ki se proizvaja po mletju strok česna.

Česen je v možganih potreben v surovi obliki: med toplotno obdelavo ostanejo samo njene lastnosti okusa, uničijo pa se številne uporabne lastnosti. Svež česen:

  1. izboljša sestavo krvi, jo razredči, prispeva k boljši prekrvavitvi;
  2. zmanjšuje nastajanje tako imenovanega "škodljivega" holesterola v jetrih, kar preprečuje, da bi se usedel na stene možganskih žil;
  3. pomlajuje celice z nevtralizacijo prostih radikalov.

19. Navadna voda

Možgani ne morejo normalno delovati brez zadostne količine tekočine v telesu. Pogosto občutek kronične utrujenosti, zaspanost so znaki pomanjkanja vlage v telesu.

Najboljši način za obnovo tekočin in zaščito možganov pred dehidracijo je uporaba običajne pitne vode: najbolje jo je absorbirati brez dodatnih kalorij, kot je sadni sok. Poleg tega ni diuretik, kot je kava ali čaj.

Zeliščni decoctions je lahko bolj ali manj primerna alternativa vodi. Toda v primerih z njimi lahko kontraindikacije. Zato je pitna voda najboljši vir tekočine za možganske celice.

20. Suho rdeče vino

Naravno rdeče vino je že dolgo znano kot sredstvo za spodbujanje možganov in njegovo zaščito pred prezgodnjim staranjem.

Edini pogoj: lahko se porabi več kot 50-150 ml na dan, odvisno od spola, starosti, gradnje in s tem povezanih bolezni. Sicer lahko namesto aktiviranja in ohranjanja duševne aktivnosti to vodi do progresivne demence.

Rdeče vino vsebuje dober komplet elementov v sledovih in antioksidantov, ki so:

  1. preprečevanje razvoja ateroskleroze, širjenje arterij in čiščenje plakov holesterola;
  2. zaščititi možganske žile pred uničenjem, jih okrepiti;
  3. preprečevanje starostne demence in podaljševanje mladosti

Kaj se je treba izogibati?

Če je prehrana sestavljena za popolno delovanje možganov, je treba izključiti izdelke, ki so škodljivi za duševno dejavnost, ali pa njihovo uporabo zmanjšati na varne minimume.

  1. Alkohol Za širitev možganskih žil dovoljujemo, vendar le občasno. Kot edinstveno koristno, lahko pokličete le rdeče vino, nato pa v zelo omejenih količinah. Redna poraba preostalih pijač vodi do uničenja možganskih celic. Za več informacij o učinkih alkohola na možgane si oglejte poseben članek in še posebej o pivu.
  2. Maščobna hrana. Meso mesa, prekajeno meso, ocvrti in mastni mlečni izdelki prispevajo k razvoju ateroskleroze, saj povzročajo presežek "škodljivega" holesterola, ki se odlaga na stene krvnih žil in ovira dovod krvi v možgansko tkivo.
  3. Rafiniran sladkor. Energija je potrebna za duševno aktivnost. Vendar je bolje, da za ta namen uporabite fruktozo, ki jo vsebuje med in sadje. V zameno, običajno sladkorja škodljiv učinek na možganske celice.
  4. Energija in umetni stimulansi. Za razliko od naravnih proizvodov, energija, umetno dajejo le viden učinek živahnosti. Pravzaprav izčrpavajo živčni sistem, ko uporabljajo notranje rezerve telesa in jih umetno spodbujajo. Po uporabi energetike pride do okvare in depresije.

Značilnosti prehrane za otroka

Za normalen razvoj telesa otroka so potrebni izdelki s seznama, ki so potrebni za razvoj in stimulacijo polnih možganov. Razen nekaterih odtenkov.

  1. V prehrani otroka ali najstnika naj bo več beljakovinskih živil: belo pusto meso. ribe, morski sadeži.
  2. Za sestavitev otroškega jedilnika, manj manj začinjene in začinjene začimbe, ki se osredotočajo na starost in okusne želje otroka.
  3. Rdeče vino je izključeno, ker je etanol v njegovi sestavi kontraindiciran pri otrocih.

Zaključek

Če veste o sestavi in ​​značilnostih uporabe mnogih izdelkov, lahko jeste na tak način, da bo imela zelo pozitiven učinek na stanje možganov. Pravilen dnevni meni vam bo pomagal ne le kvalitativno izvajati vsako mentalno delo, temveč tudi dolgo časa ohranjal ostrino in svežino mišljenja, ne glede na starost osebe.