Katera živila izboljšajo koncentracijo in delovanje možganov - Top 5 najbolj koristnih

Zdravljenje

Od sposobnosti koncentracije pozornosti je odvisna vsa človeška interakcija s svetom. Zavedanje vpliva tako na duševno produktivnost kot tudi na fizično varnost.

Raziskave potrjujejo, da prehrana neposredno vpliva na sposobnost koncentracije, spomina in drugih možganskih funkcij.

Druge študije kažejo, da nekateri izdelki, ki škodijo možganom, lahko poslabšajo stanje ljudi z motnjo pozornosti.

Da bi bili bolj pozorni, se morate držati pravilne prehrane in posebne prehrane ter uporabljati vse vire narave, ki lahko pomagajo možganom. Najprej v prehrani prevladuje hrana, ki je koristna za možganske žile: to so naravna rastlinska hrana, morski sadeži, pusto meso in mlečni izdelki.

Za dobro duševno aktivnost morate uporabiti tudi zdrave možganske pijače, ki ne vsebujejo rafiniranega sladkorja, ampak vsebujejo vse snovi, ki so potrebne za koncentracijo.

Nasveti za prehrano v tem članku bodo koristni za odrasle in otroke.

Kako prehrana vpliva na delovanje možganov?

Kakovost možganov in zlasti njena merila, kot je koncentracija pozornosti, je odvisna od vsega, kar oseba poje in pije skozi svoje življenje. Mehanizem tega vpliva je naslednji: t

  1. Vsa hrana, ki pade v prebavni trakt, se razcepi. Najprej se pod vplivom želodčnega soka v tankem črevesu razgradi v beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate, ki se skupaj z vitamini, minerali, organskimi kislinami in drugimi koristnimi snovmi absorbirajo skozi črevesne stene v kri.
  2. Poleg tega se hranila skozi obtočni sistem dostavljajo organom, vključno z možgani.

Če ima kri vse, kar je potrebno za popolno delovanje možganov, postane oseba manj utrujena, je v dobrem razpoloženju, njegov spomin in pozornost pa delata brez prekinitev.

Če je hrana slaba v potrebnih elementih možganov, potem spomin in glava kot celota ne delujeta. Poleg tega škodljive snovi zamašijo krvne žile in ovirajo dostop do krvnih celic možganov, ki vsebujejo kisik in hrano. Kot rezultat, možgani začnejo izvajati kognitivne funkcije še slabše.

Top 5 izdelkov za duševno dejavnost

Obstaja veliko število izdelkov, ki zelo dobro posvečajo pozornost. Glavni pogoj: morajo biti na mizi vsak dan vsaj malo.

1. Maščobne morske ribe, morski sadeži

Maščobna živila so nevarna za možgansko aktivnost. Vendar to ne velja za morske ribe: ribje olje, nasprotno, vsebuje omega-3 nenasičene maščobne kisline, ki so za možgane prava rešitev. Odgovorni so za prehrano celic in čistost krvnih žil, skozi katere teče kri v ta organ.

Upoštevajte tudi, da je riba ena od 15 živil, ki izboljšujejo spomin.

Morske ribe so koristne, ker:

  • Omega-3 v sestavi maščobe pomaga, da je vedno na vrhuncu učinkovitosti in produktivnosti. Več o učinkih omega-3 kislin na možgane si oglejte v posebnem članku.
  • Maščobne nenasičene kisline ohranjajo možgane mlade kljub biološki starosti.

Koristne so morske ribe in morski sadeži:

  1. Tisti, ki se ukvarjajo z intelektualno dejavnostjo, katere delo je povezano s potrebo po večji pozornosti in hitrosti reakcij.
  2. Mlajša generacija, ki mora biti sposobna dolgo časa osredotočiti svojo pozornost v procesu učenja, asimilacije informacij.
  3. V meniju starejših ljudi, ko je treba količino živalskih maščob iz mesa in mlečnih izdelkov bistveno zmanjšati (to je zaradi tveganja presežka holesterola), vendar koristi maščobnih kislin močno presegajo tveganje za zaužitje holesterola iz morskih rib.

Zato je v meniju tistih, ki cenijo kakovost pozornosti in sposobnost koncentracije, v prehrani vsaj dvakrat na teden.

2. Listnata zelenjava in zelenjava

Nekateri ljudje po nepotrebnem menijo, da je zelenjava nekakšen sekundarni proizvod v prehrani, nekaj okusa. Med koprom, cilantrom, peteršiljem, zeleno čebulo, rukolo, špinačo in solato je mogoče ugotoviti, kaj je mentalno delo preprosto nemogoče:

  1. ogromna količina mineralov;
  2. vitamini C, skupina B;
  3. folne kisline.

Še posebej pomembno za sposobnost koncentriranja vitaminov B in folne kisline. Kultura prehrane narekuje vsakodnevno uporabo različnih zelišč v solatah, prilogah in predjedih, kjer je treba zelenjavo dodati pred koncem kuhanja.

3. Nerafinirana rastlinska olja

Oljke, sončnice, koruza, sezam, oreh, oljna ogrščica, buče in druga nerafinirana olja neposredne ekstrakcije so enaka kot ribe: vsebujejo ogromne količine omega-3 in omega-6 maščobnih kislin.

Prvič, rastlinsko olje je veliko bolj koristno za duševno dejavnost kot maslo: na splošno ne vsebuje holesterola, ki se lahko odlaga na stene krvnih žil in s tem krši funkcionalnost celic, odgovornih za pozornost in spomin.

Drugič, nenasičene maščobne kisline v kombinaciji z vitamini in minerali negujejo možgane in zagotavljajo njegovo pravilno delovanje.

Rastlinsko olje lahko napolnimo s solato in kot preventivni ukrep lahko uporabimo olje na prazen želodec.

4. Oreški in semena

Sončnična semena, buče, lan, orehi, pinjole, lešniki, arašidi, indijski oreščki - je koncentrat vitaminov, koristnih rastlinskih olj in mineralov.

Med hranilnimi snovmi v orehih so:

  1. Vitamini E in B skupine;
  2. veliko količino mineralov;
  3. omega-3 in omega-6 maščobne kisline;
  4. rastlinske beljakovine.

Poleg tega orehi in semena prispevajo k pomlajevanju možganskih celic in s tem izboljšajo vse njegove funkcije, vključno s kognitivnimi. Tudi orehi krepijo spomin.

Peščica orehov - odličen prigrizek za tiste, ki se ukvarjajo z duševnim delom. Ne morete samo razvrstiti njihovega zneska, ker so zelo visoke kalorije. Ne smemo pozabiti, da se vsa semena ne absorbirajo dobro v eni sami obliki: na primer, laneno seme mora biti osnova za učinkovito absorpcijo.

5. Kava

Kofein je glavna aktivna sestavina kave, eden najbolj učinkovitih stimulansov. Ko je kofein v krvi, zavira delovanje nevrotransmiterja adenozina, ki se nabira v telesu.

Hkrati pa pitje kave spodbuja proizvodnjo hormonov, kot so noradrenalin in dopamin.

Ne le izboljša razpoloženje, ampak tudi aktivira vse nevropsihične procese, pomaga pri boju z zaspanostjo, utrujenostjo in utrujenostjo ter se bolj osredotoča in zbira. Poleg tega se s podatki o kofeinu bolje spomnite, hitrost reakcije in vzdržljivost narašča.

Oglejte si tudi infografike:

Zdaj pa govorimo o ljudskih pravicah.

Koristna zelišča

Poleg hrane, za izboljšanje možganske aktivnosti in poslabšanje pozornosti, lahko uporabite vire tistih zelišč, iz katerih se običajno pripravljajo čaji in kurativne pripravke.

  1. Ginkgo biloba Ta rastlina je priznana kot dobra energija. Tonizira, izostri pozornost, pomaga pri boljšem osredotočanju na duševno delo in izvaja natančna fizična dejanja.
  2. Rosemary. Znano je ne samo kot aromatična začimba, temveč tudi kot rastlina, ki podpira zdravje možganskih žil in zagotavlja nemoteno delovanje možganov. Rožmarin prav tako zmanjšuje raven kortizola, normalizira nevropsihiatrično stanje in pomaga preprečevati motnje razpršitve in pomanjkanja pozornosti.
  3. Ginseng. Zaradi visoke vsebnosti vitaminov in redkih mineralov je ginseng eden najmočnejših stimulansov možganov. Spomin, odzivnost, pozornost se izboljšajo, čeprav enkrat dnevno pijete čaj iz ginsenga.
  4. Preslica Silicijev dioksid, minerali, soli redkih kovin in vitamini izboljšujejo stanje možganskih žil, spodbujajo krvni obtok v možganih. Pomnilnik se izboljša, pozornost se poveča, če vzamete infuzijo čajne žličke preslice, ki jo redno in dolgo časa varite s kozarcem vrele vode.
  5. Eleutrokrvni steber. Ta rastlina je znana predvsem kot adaptogen. Znano je tudi kot sredstvo za uravnoteženje nevro-psihološkega stanja, izboljšanje spomina in povečanje sposobnosti koncentracije.

Kaj se je treba izogibati?

Pravilna in zdrava prehrana možganov je v veliko pomoč pri spominu in pozornosti. Toda za visoko kakovostne možganske dejavnosti je treba opustiti tudi škodljive izdelke.

  1. Alkohol To je največji sovražnik za spomin in pozornost. Etanol ubija možganske celice z vsakim dodatnim požirkom trdih tekočin. Poraba alkohola je pri delu, ki zahteva koncentracijo, popolnoma nesprejemljiva.
  2. Maščobno meso in mlečni izdelki. Presežek holesterola se ne absorbira v telesu, ampak se odlaga na stene možganskih žil, kar ovira normalno prekrvavitev in s tem zavira kognitivne funkcije.
  3. Polpripravljena hrana, hitra hrana, prigrizki. Ti izdelki vsebujejo veliko soli, transmaščob in škodljivih živilskih dodatkov. Vse to posodi posode in poslabša elastičnost njihovih sten.
  4. Sladkarije, ki vsebujejo rafinirani sladkor, pripravljene skute, sirna sir, pecivo. Takšne dobrote nimajo nobenih vrlin, razen okusa. Toda njihova uporaba vodi v debelost in slabo oskrbo možganov s hranili.

Zanimiv video

In zdaj vam ponujamo, da se seznanite z videoposnetkom:

Sposobnost pozornosti se lahko usposobi in pomaga pri njenem oblikovanju s pomočjo pravilne prehrane. Izdelki, ki izboljšujejo kognitivno funkcijo, morajo biti vedno na mizi.

Kako narediti dieto za izboljšanje pozornosti in spomina

Za normalno življenje v družbi, študij, delo, počitek, gradnjo polnopravnih odnosov, morajo človeški možgani delovati skladno. Občutki, čustva, želje so neposredno povezane z delom tega človeškega organa. Toda ta biološki mehanizem je 2% človeške mase. To ne preprečuje temu privilegiranemu človeškemu organu, da absorbira 20% kisika, ki ga prejmejo pljuča.

V ekstremnih situacijah možgani vzamejo glavno količino hranil. Znanstveniki so pokazali, da povprečna oseba porabi le 10% zmogljivosti možganov in mu izbere pravo hrano in hrano, ta odstotek se poveča. To bo samodejno izboljšalo spomin in povečalo koncentracijo.

Vrednost spomina in pozornosti za človeka

Spomin je zapleten proces v možganih. Omogoča vam, da si zapomnite, shranite in reproducirate izkušnjo, ki ste jo pridobili v preteklosti. Povezave med dogodki, pojavi ali predmeti, ki se ohranijo v spominu, psihologi kličejo združenja. Omogočajo vam samodejno zaznavanje potrebnih informacij. V času shranjevanja materiala je človeški spomin:

  • trenutno;
  • kratkoročno;
  • operativni;
  • dolgoročno;
  • genetsko.
  • motor;
  • čustveno;
  • vizualno
  • slušni;
  • vohalne;
  • okus;
  • otipljiv.

Raziskovalci na področju prehrane so dokazali, da spreminjanje prehrane, vplivate na hitrost, količino informacij, ki si jih morate zapomniti, in sposobnost koncentracije, držanja, preusmerjanja pozornosti.

Koncentracija omogoča ohranjanje pozornosti na želen predmet ali dejanje. Stabilnost vam omogoča, da obdržite pozornost pri premikanju dejanj ali premikanju predmetov. Z razširitvijo pozornosti se boste naučili zaznavati večje število predmetov. S pozitivnim vplivom na raven izobrazbe ali kakovost dela.

Izdelki, ki vplivajo na delovanje možganov

Znanstveniki so dokazali, da obstaja hrana, ki stimulira možgane in obratno - zavira. Prehrana neposredno vpliva na duševne sposobnosti. Uživanje zdrave hrane je postalo modno.

Izdelki, ki izboljšujejo delovanje možganov:

  • črna naravna kava;
  • začimbe in začimbe;
  • črni ribez;
  • borovnice;
  • temna čokolada;
  • orehi;
  • tuna;
  • divjega lososa.

Izdelki, ki zavirajo možgane:

Ni nujno, da popolnoma izločite iz prehrane tako kot hrana, če pa načrtujete miselno aktivnost, potem je koristno omejiti njeno uporabo. V idealnem primeru bi morali možgani vsak dan prejeti popolno in razumno prehrano, potrebno količino kisika, potreben režim pitja. Tudi fizični napori, duhovne prakse, zdravo spanje. To bo samodejno izboljšalo spomin, pozornost, vplivalo na miselne procese.

Snovi za izboljšanje delovanja možganov

Za izboljšanje delovanja možganov so potrebni vitamini, minerali, kisline, mikro in makrohranila. Vsebuje jih hrana, prehranska dopolnila ali medicinski pripravki.

Možgani potrebujejo naslednje snovi:

  • Vitamini B;
  • Vitamin C, K, D, E, P;
  • magnezij;
  • Omega-3 polinenasičene kisline;
  • karnozična kislina;
  • jod;
  • cink;
  • magnezij;
  • železo;
  • serotonin;
  • selen;
  • fosfor;
  • adrenalin.

Predpogoj za uporabo je skladnost z doziranjem in medsebojna združljivost. Na količino, ki jo potrebuje telo, zlasti na možgane elementov, vplivajo starost, spol, stopnja duševne, telesne dejavnosti, podnebne razmere. In individualne preference, prenosljivost komponente.

Uravnotežena prehrana daje osebi potrebno količino beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Nato interakcija v telesu proizvaja potrebne elemente in spojine. Koristno je razviti sposobnost občutiti, kaj jesti, v enem ali drugem primeru in v kakšni količini.

Hrana po tem načelu bo pomagala ohraniti mladino in zdravje. Ta talent se razvija skozi duhovne prakse, meditacijo, jogo. Intuitivno lahko občutimo potrebo po hrani ali zavrnitvi.

Opazili ste, da včasih zares potrebujete določen izdelek, jedo kos, dobite užitek. V tem primeru telo samo proizvaja serotonin - hormon sreče. Zato tega človeka ne smemo spregledati. Yogi Bhajan je tudi dejal, da hrana vpliva na vedenje, razpoloženje, temperament in um osebe. Katere jedi so koristne za krepitev uma, nam pravi Nature.

Izdelki, ki izboljšujejo možgansko aktivnost

Izdelki za izboljšanje spomina, pozornost:

Ovsena kaša

Vir vitaminov B, ki so tako potrebni za možgansko aktivnost. Poleg tega vsebuje fosfor, silicij, kalcij, železo, magnezij, baker, kalij in natrij. Zaradi vsebnosti vlaken, ovsena kaša vam omogoča, da ohranite občutek nasičenosti za dolgo časa.

Ta kaša je vir ogljikovih hidratov, zato priporočamo, da jo jedo za zajtrk. Druga značilnost: plošča ovsena kaša vam omogoča, da se osvobodite črevesje toksinov, arterij - od odvečne maščobe, nevtralizira negativne učinke živil z visoko vsebnostjo sladkorja.

Ovsena kaša - diuretik. Predpisana je za preprečevanje bolezni srca in ožilja, okrevanje telesa po boleznih. Zato, če imate radi sebe, želite biti zdravi z minimalno naložbo, jedite ovseno kašo za zajtrk. Za pripravo kaše uporabite žitarice, kosmiči ali ovseno kašo. Seveda je najbolj uporabna kaša iz žitaric. Jedo kašo bo pomagalo možgansko aktivnost in dobro počutje.

Oreški in semena

Za izboljšanje pozornosti in spomina morate jesti oreščke. Vsebujejo koristne maščobne kisline, folno kislino, vitamin E. Poleg tega so oreški in semena odlični antidepresivi. Obrok, ki vsebuje različne vrste oreškov ali semena, se pripravi na izpite in si opomore od stresa.

Z leti se lahko možgani skrčijo zaradi - senilne skleroze, demence, možganske atrofije. Ta proces je lahko prizadet, če na dan jeste 2 jajca. Za zlorabo tega izdelka, da bi dobili najboljši rezultat, ni vredno, saj lahko v primeru prevelike ponudbe elementov, ki jih vsebuje, dobite obratni proces. Jajca (zlasti rumenjaki) vsebujejo lecitin, holin, vitamin B 12. Zato je mogoče izboljšati spomin in um z uporabo tega edinstvenega izdelka, ki polni prehrano z dragocenimi zdravstvenimi elementi.

Je vir omega-3 maščobnih kislin, ki vam omogoča boljšo absorpcijo in shranjevanje novih informacij. Največja količina koristnih kislin v sledu, tunu, divjem lososu. Hrana, ki vsebuje ribe in jedi iz nje, je koristna za otroke in starejše.

Zeleni čaj

Vsebovani antioksidanti zavirajo staranje, povečajo tonus možganov in človeško učinkovitost. Poleg pospeševanja odziva pomagajte tudi pri okrevanju od bolezni ali stresa. To blagodejno vpliva na možgane, če čaj dodajo meto, rezine jabolk, limono, med, to bo okrepilo učinek zelenega čaja, se sprostilo in izboljšalo prekrvavitev v možganih. Da bi dobili največ iz te dragocene pijače, morate piti do 5 skodelic zelenega čaja vsak dan.

Sadje

Breskve, jabolka, banane, hruške, marelice - vsebujejo hranila, potrebna za možgane. Zato jejte vsaj en sad na dan. Uživanje sadja je naravna, naravna hrana, ki ohranja vaš um v kateri koli starosti.

Začimbe

  • Curry Pomaga ohranjati jasnost uma, tudi v starosti.
  • Žafran. Omogoča nevtralizacijo negativne aktivnosti aminokislin, pozitivno vpliva na možgansko aktivnost, zdravi lahke živčne motnje. Vsebuje vitamine skupine B, veliko količino mineralov.
  • Cimet Izboljšuje sposobnost zaznavanja informacij, njihove analize in prebavljivosti.
  • Rosemary. Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov prisotnost carcionične kisline zmanjšuje utrujenost možganov, spodbuja celično okrevanje.

Ti izdelki vam omogočajo, da povečate spomin, osredotočite se na dolgoročno obdobje. Zato bodite prepričani, da ste prisotni v prehrani ljudi.

Ne smemo pozabiti, da nam bo le zdravemu načinu življenja, uravnoteženi prehrani, ustreznemu režimu pitja pomagal živeti dolgo časa, ne da bi nas motile bolezni in manjše težave.
"alt =" ">

Zapomni si vse. 9 najbolj uporabnih izdelkov za spomin

Voda in vitalna oskrba s kisikom sta bistveni za delovanje možganov. Zato bodite pozorni na izdelke, ki razpršujejo kri in nežno spodbujajo krvni obtok. Antioksidanti ščitijo možgane pred staranjem, medtem ko bodo aminokisline in ogljikovi hidrati zagotovili njegovo prehrano. Za delovanje možganov so pomembni tudi vitamini B, vitamini C, E in K, omega-3 maščobne kisline, elementi v sledovih - jod, selen in fosfor.

Česen

Pospešuje krvni obtok - zato so možgani bolje oskrbljeni s kisikom in deluje hitreje. Od 2-3 stroke česna izboljšuje dnevno in spomin. Lahko se izognete vonju tako, da žvečite vejico peteršilja.

Matice

Orehi so še posebej koristni. Vsebujejo vitamine skupine B, brez katerih naši možgani ne morejo v celoti delovati. Še en pomemben vitamin E preprečuje uničevanje možganskih celic in preprečuje, da bi se spomin s starostjo poslabšal. Maščobne kisline, ki jih vsebujejo oreški, skupaj z vitamini in aminokislinami, cinkom in magnezijem, razvijajo mišljenje in stimulirajo možgane.

Pkhali iz zelja in pese

1 velika pesa

1 skodelico olupljenih orehov

4 stroke česna

Rdeči zemeljski poper

1 žlica. jabolčni kis

Korak 1. Operite zelje in pesa, olupite, narežite na velike kose in kuhajte.

Korak 2. Iz roke izvlecite vodo iz zelja, nato zmešajte zelenjavo in česen skozi mlin za meso.

Korak 3. Drobno ali trikrat narežemo olupljene orehe, da naredimo pasto.

Korak 4. Zmešajte zelenjavo s česnom in oreški.

Korak 5. Drobite koriander in poper v malti. Daj v phali, dodaj hmelj-suneli. Solimo in dodamo kis.

Korak 6. Fino sesekljite koriander, dodajte pkhali in premešajte. Pustimo 2 uri.

Mleko

Vsebuje veliko vitamina B12, ki prispeva k boljšemu pomnjenju in se najbolje absorbira iz mleka. Za izboljšanje delovanja možganov morate piti vsaj 2 kozarca na dan.

To je glukoza, ki ima pozitiven učinek na delovanje možganov in spominsko napetost. Vsebuje predvsem med in suho sadje. Zato lahko v jutranji kaši dodamo majhno žlico medu in peščico suhega sadja - odličen zajtrk pred izpitom.

Morski ohrovt

Bogata je z jodom. In ta mikroelement je preprosto bistven za naše možgane. Ohranja duševno jasnost in povečuje IQ.

Ribja solata z morsko ohrovt

300 g morskih alg

100 g prekajenih rib

Korak 1. Kuhajte jajca, drobno sesekljajte.

Korak 2. Zmnožite paradižnik. Razrežite ribe.

3. korak: Zmešajte ribe, jajca, paradižnik in morsko ohrovt. Začinite z majonezo, potresite z zelišči.

Rdeče grozdje

In druge vijolične jagode - naravni antioksidanti. Pomagajo možganom pri shranjevanju in obdelavi informacij. Antioksidanti izboljšajo prehrano možganskih celic in jih zaščitijo pred uničenjem.

Lemon

Preprost limonin klin, dodan čaju, je lahko dovolj za izboljšanje spomina. In vse to v vitaminu C, ki preprečuje pozabljivost in pomaga imeti v mislih vse, kar je potrebno v prihodnjih urah.

Limonada

1 skodelica sladkorja (količina prilagojena okusu)

Korak 1. Operite limone in pecite z vrelo vodo. Narežite na majhne koščke.

Korak 2. Nanesite narezane limone v skledo mešalnika in dodajte sladkor, dodajte meto in udarite vse v mešalnik v pire.

Korak 3. Pire vlijte v vodo in prilagodite količino sladkorja. V hladilnik čez noč.

4. korak. Naslednje jutro seva in pijte ohlajeno.

Rosemary

Ta rastlina ima veliko antioksidantov in karnozino kislino. Razširijo krvne žile, izboljšajo prekrvavitev in s tem izboljšajo zmogljivost spomina. Nedavni znanstveniki so pokazali, da učinkovitost pomnjenja vpliva celo na vonj rožmarina.

Rožmarinov krompir

500 g krompirja

2 žlici. ghee

1 veja rožmarina

Korak 1. Krompir temeljito operite s čopičem.

Korak 2. Narežite na velike rezine.

Korak 3. V ponvi segrejemo maslo, damo krompir, sol in potresemo z rožmarinom.

Korak 4. Pečemo ali pečemo v pečici 20 minut.

90 odstotkov možganov je sestavljen iz vode, zato je dehidracija usodna za to. Da bi se temu izognili in izboljšali delovanje možganov, morate piti vsaj 8 kozarcev vode na dan. Treba je upoštevati, da sladka soda, kava in energija odstranjujejo vodo iz telesa, če jih pijete, potem potrebujete več vode.

V nadaljevanju: Prehrana za možgane →

Trenutne izdaje »Kuhinja«

Priljubljeno

Komentiral

Dokaži, da nisi robot.

2019 Generalni direktor Argumenty i Fakty JSC Ruslan Novikov. Glavni urednik tednika Arguments and Facts Igor Chernyak. Direktor za digitalni razvoj in nove medije AiF.ru Denis Khalaimov. AIF.ru glavni urednik Vladimir Shushkin.

Izdelki za izboljšanje delovanja možganov

Dober spomin - ključ do uspeha v šoli, karieri in vsakodnevnih zadevah. Možgani nadzorujejo celotno telo - od utripanja do spomina na informacije. Izkazalo se je, da je njegovo delo mogoče izboljšati, če kompetentno naredite svojo prehrano. Podrobno bomo pregledali izdelke, da bi izboljšali delovanje možganov, spomin.

Kaj potrebujejo možgani

Da bi se možgani spopadli z nalogami, ki so jim dodeljene vsem 100, mora v katerikoli starosti prejeti dobro prehrano, velikodušno se oskrbeti s kisikom. V prehrani morajo biti široko zastopani izdelki za spomin. Pomembno je povečati pretok krvi.

Vse, kar jemo, vpliva na možgane in telo. Katera živila izboljšajo spomin?

Torej bi morali v prehrani vključiti:

  1. Veliko izdelkov, ki pospešujejo kri. Ko se stimulira krvni obtok, v možgane vstopi ključni kisik.
  2. Antioksidanti so še en pomemben sestavni del prehrane. Ne dovolijo, da se možgani starajo.
  3. Ogljikovi hidrati in aminokisline hranijo možganske celice, zagotavljajo njihove vitalne funkcije.
  4. Vitamini. Tukaj je potrebno naslanjati na izdelke z vitamini skupine B, C, E, K. Omega-3 maščobne kisline bodo veliko pomagale. Njihova prisotnost v dnevni prehrani je pomemben pogoj za ohranjanje dobrega spomina.
  5. Elementi v sledovih (fosfor, selen, jod).

Značilnosti prehrane

Za pravilno delovanje možganov je pomembno, da v prehrano vključite dovolj maščobe, beljakovin, ogljikovih hidratov. Meni mora biti uravnotežen.

Če je vaša prehrana slaba, bodo vitamini, aminokisline, antioksidanti nizki, možgani ne bodo mogli delati s polno močjo.

Beljakovine so zelo pomembne. To so nepogrešljivi dobavitelji aminokislin. Masti nasičajo možgane z maščobnimi kislinami. Sestavljajo polno tretjino njegovega obsega. V zvezi s tem so nujno potrebna rastlinska olja in ribe. Najboljše oskrbo telesa s takšnimi esencialnimi maščobnimi kislinami. To je ključ za pravilno delovanje nevronov.

Približno 70% celotne prehrane bi morali biti počasni ogljikovi hidrati (žita, zelenjava).

Druga pomembna sestavina so elementi v sledovih, vitamini. Pomagali bodo možganski aktivnosti, ohranili spomin, se upirali delovanju prostih radikalov.

Zdaj podrobneje preberite izdelke za možgane in spomin.

Ribe (maščobe)

Gre za postrv, losos, sardele. So vir omega-3 maščobnih kislin. To je neposredna pot do odličnega spomina, saj je 60% naših možganov maščobne kisline. Iz njih se proizvajajo živčne celice.

Če jeste dovolj maščobne ribe, se lahko zaščitite pred duševno izčrpanostjo, s padcem zaradi starosti. Ščiti bo celo pred Alzheimerjevo boleznijo. Toda z pomanjkanjem omega-3 se zmogljivost dramatično zmanjša, depresija pa se lahko celo razvije.

Znanstveniki so opravili laboratorijske teste, da bi ugotovili, katera živila izboljšujejo spomin in delovanje možganov. Izkazalo se je, da imajo prebivalci držav, kjer je običajno veliko rib, več sive snovi v možganih kot tisti, ki živijo brez nje. V sivi snovi so celice, ki nadzorujejo čustva, spomin, sposobnost odločanja.

Kot lahko vidite, je riba zelo uporabna. Če vas skrbi zdravje, si vsaj nekajkrat na teden privoščite ribo! Koristne so tudi ostrige, kozice, školjke. Imajo veliko joda, železa, cinka.

Če imate raje vegetarijansko hrano, vam možgani primanjkuje beljakovin, ki so mu tako pomembne. Bodite prepričani, da jedo piščanca, pusto govedino, jetra (tele). Imajo veliko vitaminov B. Meso je bolje obarvati.

V vitki govedini je veliko železa. Brez nje se spomin hitro poslabša.

Matice

Seznam izdelkov za izboljšanje spomina in delovanja možganov je nepredstavljiv brez prisotnosti orehov. Leta 2014 je bilo dokazano, da matice izboljšajo sposobnost učenja, podpirajo zdravje srca in možganov. To je močna obramba pred njihovo degeneracijo.

Možgani ljubijo orehe, zlasti orehe. Tudi z vizualno podobo. Je vir vitaminov skupine B, E. Če v prehrani ni dovolj te snovi, se bo spomin poslabšal. In oreščki vsebujejo vitamin E. Ščiti celice pred uničenjem. Posebej pomembno je, da v meniju vključite orehe za tiste, ki se ukvarjajo z duševnim delom. S starostjo naj se poveča količina oreškov v prehrani.

Vitamin E je naravna zaščita pred vseprisotnimi prostimi radikali. To je naravni ščit pred celokupno poškodbo celic. Vsi izdelki, ki izboljšajo spomin in delovanje možganov, tako ali drugače, vplivajo na njene celice

Uporaben je tudi lešnik. Ima dober učinek na spomin. Nutricionisti so ugotovili, da je v orehih veliko maščobnih kislin, magnezij, cink. To so blagi naravni stimulansi. Nuts so koristne za vključitev v meni šolarjev, študentov. To je učinkovit način za boljšo pripravo na izpite. Orehi prav tako ščitijo jetra.

Česen

Ni vam všeč česen zaradi značilnega vonja? Imajte usmiljenja na možgane! Potrebuje ta izdelek. Popolnoma izboljša krvni obtok. Možgani dobijo veliko več kisika. Celice, ki prejemajo kisik, delujejo veliko bolje, postanejo aktivne. Nekaj ​​deteljic na česnu na dan bo zaščitilo odrasle in otroka pred mnogimi boleznimi, spodbudilo prekrvavitev, izboljšalo delovanje notranjih organov.

Jejte le nekaj klinčkov česna na dan in opazili boste, da je veliko bolje zapomniti informacije. No, če popolnoma ne marate vonja, potem morate le žvečiti vejico svežega peteršilja. Vonj bo dobesedno izhlapel.

Nič manj koristno za delo možganov in dober poklon spomina. Odlično spodbuja krvni obtok, ščiti pred boleznimi in prezgodnjim staranjem.

Paradižnik

Ali vam je všeč sočno dišeči paradižnik? Potem vaši možgani niso ogroženi zaradi škodljivih učinkov prostih radikalov in demence. Imajo veliko antioksidantov, ki ščitijo nevrone pred poškodbami.

Na seznamu izdelkov za spomin in pozornost je med med vodilnimi. Vsebuje polnilni odmerek glukoze. Izjemno je dragocen za spomin in delovanje možganov. Če zjutraj v običajno kašo dodate peščico suhega sadja in žlico medu, vam bo spomin služil ves dan. To je okusna in zdrava hrana.

Pomembno je, da je med naraven.

Mleko

To je vir B12. Ta vitamin pomaga celicam, da si zapomnijo informacije. Ugotovljeno je bilo, da ga naše telo najbolje absorbira iz mleka. Samo nekaj kozarcev mleka na dan bo pomagalo dopolniti oskrbo s tem vitaminom, bo zagotovila obnovo moči.

Izjema so ljudje, ki ne prenašajo laktoze. Njihova telesa ne morejo vzeti tega proteina.

Od teh, telo prejme najpomembnejše vitamine B, holin, folno kislino. Ne veste, kaj je holin? Ta snov uravnava razpoloženje. V rumenjaku piščančjih in prepeličnih jajc je to precej. 2-3 jajca bodo pomagala, da dobite dokaj dober odmerek holina za ves dan.

Toda vitamini B - zaščita pred staranjem.

Nutricionisti niso nagnjeni k temu, da bi pili veliko kave. V velikih količinah povzroča povečan pritisk, težave z delom prebavnega trakta in celo dehidracijo. Če pa popijete nekaj skodelic aromatizirane pijače na dan, boste zagotovili nežno stimulacijo možganov. Sami ste se spraševali, za kaj je vaš um sposoben.

Kava - vir koristnih antioksidantov, kofein. Izboljšuje pozornost, koncentracijo, izboljšuje razpoloženje. Ni presenetljivo, da njeni poznavalci bolje opravljajo svoje delo in vsakodnevne dejavnosti.

Nevrologi pa so ugotovili, da kava pomaga preprečevati številne nevrološke bolezni (Alzheimerjeva bolezen, Parkinsonova bolezen). To je dober način za izboljšanje procesov izmenjave. Kava pomaga koncentrirati, izboljša tonus krvnih žil.

Zeleni čaj

Zdravilne lastnosti zelenega čaja so že dolgo znane. Nobenega dvoma ni, da pomaga telesu ohranjati zdravje mnogih organov in sistemov. Vsebuje veliko kofeina - stimulator možganske aktivnosti.

V čaju je veliko drugih uporabnih snovi. Na primer, L-teanin bo pomagal razbremeniti tesnobo, izboljšati delovanje možganov, razbremeniti utrujenost.

Zeleni čaj vsebuje veliko polifenolov in antioksidantov. Podpirajo duševno aktivnost, preprečujejo bolezni.

Brokoli

Ta zelenjava ima veliko antioksidantov in drugih hranil. Dovolj jesti samo 100 gramov na dan. Ta majhen del bo pomagal zapolniti dnevno potrebo po vitaminu K. Ne pozabite, da je on tisti, ki sodeluje pri tvorbi maščob, ki sestavljajo možganske celice (sfingolipide).

Nedavne študije so potrdile, da bo brokoli izboljšal spomin in pomagal premagati poškodbe možganov.

Morsko zelje

Vsi vemo, da vsebuje veliko joda. Brez tega dragocenega elementa v možganih se ne začne. Zdravniki so že dolgo vzpostavili odnos med demenco, duševno zaostalostjo in prisotnostjo joda v prehrani. Ljudje, ki živijo v bližini morja, so jim na voljo. Če niste tako srečni, lahko uporabite jodirano sol in jedo morsko ohrovt.

Dokazano je, da jod ne le izboljša spomin, ampak tudi poveča IQ. Omogoča jasnost uma, izboljša sposobnost razmišljanja. To ni samo nujna, temveč nepogrešljiva sestavina dnevne prehrane. Posebej pomembna je prisotnost joda v prehrani otroka. Če redno hranite svoje otroške solate z morskimi algami, se bo šolski program naučil veliko hitreje.

Morsko ohrovt je priporočljivo vključiti v prehrano otroka šele po treh letih. Zaradi prevelike količine joda lahko negativno vpliva na ščitnično žlezo dojenčkov. Prav tako je kontraindiciran v času laktacije, ker se jod lahko kopiči v materinem mleku. Ne da bi vedel, lahko doječe matere škoduje otroku. Njegov metabolizem še ni popoln in ne bo mogel obvladati velike količine joda.

Za starejše bo morsko ohrovt pripomogel k upočasnitvi procesov degeneracije celic. Sposoben je spodbujati njihovo rast, povečati intelektualno aktivnost. Poskusite redno vključiti morsko ohrovt. Je odličen vir joda, ki podpira razvoj možganskih celic. Iz nje lahko naredite veliko okusnih solat.

Limone

Izkazalo se je, da je vitamin C sposoben premagati pozabljivost, izboljšati prevodnost nevronov. To je stimulans možganov. Da bi začel delati, je dovolj, da v čaj spustite nekaj rezin sveže limone. Tako lahko izboljšate ne le spomin, temveč tudi razvoj celic.

Lemon sadje so veliko število priljubljenih receptov za izboljšanje možganske aktivnosti. Prav tako lahko okrepi imunsko obrambo, pomaga pri izgubi teže.

Pomaranče

Jedo oranžno na dan in boste prejeli dnevni odmerek vitamina C. To je okusno in zdravo. To eksotično sadje upočasni degenerativne procese v možganih, preprečuje njegovo staranje, podpira svetlobo uma, omogoča povečanje sposobnosti za spomin na informacije. Vitamin C - zaščita pred prostimi radikali.

Kozarec dišečega sadnega soka bo telo napolnilo z energijo.

Grozdje (rdeče)

Če ste ljubitelj zelenega grozdja, je čas, da ponovno premislite o svojih okusnih preferencah. To je v rdečem grozdju vsebuje veliko antioksidantov. So naravnega izvora in se dobro absorbirajo. Antioksidanti pomagajo ne le ohranjati zdravje, ampak tudi rastejo dobro. Posodabljajo celice kože, lase, povečujejo aktivnost nevronov, spomin, pozornost.

So v drugih jagod vijolične sence.

Antioksidanti v kateri koli starosti izboljšajo sposobnost možganov za shranjevanje informacij, obdelavo. Zaradi njih postaja prehrana celic boljša. Zaščiteni so pred uničenjem. V adolescenci antioksidanti pomagajo normalizirati hormone.

Borovnice

Je vir antocianina - rastlinskega antioksidanta. Prav tako lahko zmanjša vnetje, upočasni staranje, prepreči degenerativne procese.

V telesu se lahko kopičijo antioksidanti. Izboljšajo prevajanje živcev med možganskimi celicami. Poskusi z živalmi so razkrili sposobnost borovnic ne samo za izboljšanje spomina, ampak tudi za boj proti njeni izgubi, da bi dali močan zagon obnovi celic.

Priporočamo, da zjutraj dodamo borovnice v kašo ali smoothie. Zajtrk je koristen ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke in najstnike. In če starejša oseba redno uporablja borovnice, bo neizogiben proces staranja odložil že več let. Takšna prehrana bo nadomestila zdravila za izboljšanje spomina, vida, metabolizma.

Rosemary

Ni vsakdo vključuje to zelišče v svoji prehrani. In zaman. Vsebuje polnilni odmerek karnozinske kisline, antioksidantov. Če k jedi dodate vejico dišečega rožmarina, se bo vaš krvni obtok kmalu izboljšal in vaša plovila se bodo razširila. Možgani bodo prejeli manjkajočo količino kisika. Bistveno poveča produktivnost njegovega dela.

Presenetljivo je, da tudi vonj rožmarina izboljšuje proces pomnjenja. Rožmarin je dober v jedi s krompirjem, mesom.

Kurkuma

Ta začimba je del curryja. Sestoji iz aktivne snovi - kurkumina. To je odličen naravni spodbujevalnik krvnega obtoka. Dokazano je, da lahko izboljša spomin, odpravi amiloidne plake, pomaga pri premagovanju depresije. Izkazalo se je, da kurkuma spodbuja proizvodnjo hormonov sreče - serotonina, dopamina.

Kurkumin stimulira rast možganskih celic. Ta lastnost pomaga preprečevati starostno demenco in staranje možganov. Kurkuma je priporočljivo dodati mesu in čaju. Je močan domači antidepresiv. Celo zdrava oseba jo mora redno uporabljati v posodah.

Bučna semena

Je močan vir antioksidantov. Varujejo možgane pred poškodbami, degenerativnimi procesi, škodljivimi učinki prostih radikalov.

Semena so vir bakra, cinka, železa in magnezija. Te snovi preprečujejo nevrološke bolezni, izboljšujejo spomin, učne kazalnike, ščitijo pred migrenami, depresijo, pomagajo nadzorovati živčne impulze. Dobro čisti črevesje.

Čokolada (temno)

Imajo sladko zob je razlog za veselje. Znanstveno je dokazano, da sta kakav v prahu in temna čokolada lahko vir številnih snovi, koristnih za možgane (antioksidanti, kofein, flavonoidi). Izboljšajo učenje, spomin, povečajo celično aktivnost, upočasnijo staranje. In čokolada bo pomagala izboljšati vaše razpoloženje.

Kot veste, so možgani večinoma voda. To je kar 90% njegove teže. S starostjo se ta številka zmanjšuje. To pomeni, da se možgani dobesedno posušijo. Celice niso več kos nalogam, ki so jim dodeljene.

Dehidracija - način za upočasnitev možganov. To je zelo škodljivo! Pri kritičnih stopnjah dehidracije se preprosto izklopi. Ni presenetljivo, da oseba med toplotno ali sončno uho izgubi zavest.

Da bi se izognili groznim posledicam, morate piti dovolj tekočine na dan.

Priporočljivo je piti vsaj 2 litra na dan. Govorimo o čisti vodi. Ne more nadomestiti pijače. Pri štetju dnevne količine tekočine se ne upošteva niti čaj, niti kava, niti sokovi. Samo vodo. Bolje je, če se ne skuha. Voda iz pipe je morda neprimerna, saj je v njej preveč vode in rje.

Energetske pijače, pijače s sladkorjem, plin, kava, nasprotno, odstranijo vodo iz telesa.

Zaključek

To je seznam glavnih izdelkov za izboljšanje spomina. Kot lahko vidite, prehrana res pomaga izboljšati spomin. Za večjo učinkovitost ga lahko podprejo športne vaje. Pomagajo krepiti pretok krvi. Vsaka oseba lahko obvladuje skrivnosti nezapletene prehrane. Ne pozabite, da morate jesti premišljeno! Potem bodo vaše mentalne sposobnosti vedno na vrhu.

11 izdelkov za izboljšanje spomina in delovanja možganov

Tvoji možgani so neverjetni. Ker je center nadzora nad celotnim organizmom, je tisti, ki nadzoruje bitje srca, dihanje, vsako gibanje, misli in občutke tvojega. Zato je pomembno, da ostane v najvišjem delovnem stanju. Toda kako to storiti?

Izdelki, ki izboljšujejo spomin in delovanje možganov

Kaj jemo močno vpliva na zdravje možganov. V tem članku smo zbrali najbolj uporabne izdelke za možgane in spomin ter razložili, zakaj je tako pomembno, da je vsak izdelek s tega seznama prisoten v vaši prehrani.

Priporočamo branje o učinkovitih metodah, kako izboljšati spomin in delovanje možganov.

Maščobne ribe

Ko gre za to, kateri izdelki izboljšujejo spomin in delovanje možganov, najprej pridejo na misel večinoma maščobne ribe. In za dober razlog.

Ribje vrste, kot so losos, postrv in sardine, so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, ki blagodejno vplivajo na spomin in zaznavanje ter informacije.

In možgani so 60% maščobe, polovica pa je po strukturi podobna omega-3. Možgani uporabljajo te kisline za tvorbo živčnih celic.

To ne odpravlja koristnih lastnosti omega-3 maščobnih kislin.

Zadosten vnos te snovi lahko upočasni duševno upadanje, ki neizogibno prihaja s starostjo, in tudi preprečuje nastanek Alzheimerjeve bolezni.

Hkrati pomanjkanje omega-3 vodi ne le do zmanjšane učinkovitosti, ampak tudi do depresije.

Ena od študij je pokazala, da imajo ljudje, ki redno uživajo kuhane ribe, več sive snovi v možganih, ki vsebuje živčne celice, ki nadzorujejo naš spomin, čustva in sposobnosti odločanja.

Če se vaše jutro stabilno začne s skodelico kave, vas z veseljem obvestimo, da vse delate prav. Kava vsebuje kofein in antioksidante, ki so uporabni za delovanje možganov.

Kofein izboljša delovanje možganov na naslednjih področjih:

  • Izboljšuje pozornost: kofein zavira nastajanje adenozina - snov, ki povzroča zaspanost, ki omogoča osebi boljše zaznavanje okolja.
  • Izboljša razpoloženje: kofein spodbuja nastajanje snovi, kot je serotonin, ki pomaga izboljšati razpoloženje.
  • Povečuje koncentracijo: študije so pokazale, da so se tisti, ki so popili veliko skodelico kave zjutraj in več drugih majhnih čez dan, bolje odzvali z delom, ki je zahtevalo visoko koncentracijo pozornosti.

Redna poraba kave zmanjšuje tudi tveganje za razvoj nevroloških bolezni, kot sta Parkinsonova in Alzheimerjeva bolezen. Najverjetneje je to deloma posledica visoke koncentracije različnih antioksidantov v pijači.

Borovnice

Borovnice so še en izdelek, ki je koristen za možgane in celo telo.

V borovnicah, kot pri drugih svetlih jagodah, je vsebnost antocianov visoka - rastlinska snov z protivnetnim in antioksidacijskim učinkom. Omogoča upočasnitev procesa staranja možganov in razvoj nevrodegenerativnih bolezni.

Poleg tega se v telesu kopičijo antioksidanti, ki jih vsebujejo borovnice, kar izboljšuje komunikacijo med možganskimi celicami.

Študije na živalih so potrdile, da borovnice izboljšajo spomin in celo pomagajo v boju proti izgubi kratkotrajnega spomina.

Na jutranjo kašo ali smoothie poskusite dodati nekaj jagod.

Kurkuma

V zadnjem času je ta bogata rumena začimba, ki je glavna sestavina curryja, povzročila veliko hrupa.

Zahvaljujoč snovi - kurkumin, ki spodbuja krvni obtok, je kurkuma med izdelki za izboljšanje spomina. Ima naslednje koristne lastnosti:

  • Izboljša spomin: uživanje kurkume pomaga izboljšati spomin pri bolnikih z Alzheimerjevo boleznijo. Čisti tudi amiloidne plake. Ki so glavna značilnost te bolezni.
  • Pomaga pri boju proti depresiji: kurkuma izboljša proizvodnjo serotonina in dopamina - hormonov, ki izboljšajo razpoloženje. Študije so pokazale, da lahko kurkumin ustavi depresivne sindrome in 6 tednov jemanja antidepresivov.
  • Spodbuja rast možganskih celic: Kurkumin povečuje nevrotrofični faktor, ki vpliva na rast možganskih celic. To vam omogoča, da premagati s starostjo zmanjšanje duševnega razvoja, vendar do konca tega pojava, znanstveniki še niso študirali.

Da bi kar najbolje izkoristili svoj kurkumin, poskusite dodati jedi curry in se naučite, kako pripraviti kurkumski čaj.

Brokoli

Brokoli je poln zdravih snovi, vključno z antioksidanti. 100 gramov tega zdravila vsebuje več kot 100% priporočenega dnevnega vnosa vitamina K. Ta maščoba topen vitamin je potreben za tvorbo sfingolipidov - kot so maščobe, ki jih vsebujejo velike količine možganskih celic.

Številne študije so potrdile, da vitamin K izboljšuje spomin.

Poleg vitamina K vsebuje brokoli tudi številne snovi s protivnetnim in antioksidacijskim učinkom, ki pomaga telesu pri boju z možganskimi poškodbami.

Bučna semena

Bučna semena vsebujejo močne antioksidante, ki preprečujejo poškodbe telesa in možganov pri prostih radikalih. Poleg tega je dober vir magnezija, železa, cinka in bakra.

Vsaka od teh snovi je potrebna za boljše delovanje možganov:

  • Cink: Pomanjkanje cinka v telesu vodi do številnih nevroloških bolezni, kot so Alzheimerjeva bolezen, depresija in Parkinsonova bolezen.
  • Magnezij: Magnezij je koristen za spomin in učenje. Nizke ravni te snovi povzročajo migrene, depresijo in epilepsijo.
  • Baker: možgani uporabljajo baker za nadzor živčnih impulzov. Pomanjkanje bakra lahko vodi do Alzheimerjeve bolezni.
  • Železo: Pomanjkanje železa pogosto povzroči zavest meglice in disfunkcijo možganov.

Raziskovalci se pogosteje osredotočajo na raziskave mikrohranil kot na bučna semena. Vendar pa je prav v njih vse navedene snovi zadostno obdržane, zato je ta izdelek vsekakor vreden dodatnega menija za izboljšanje spomina in delovanja možganov.

Temna čokolada

Temna čokolada in kakav v prahu vsebuje številne snovi, ki so koristne za možgane, kot so flavonoidi, kofein in antioksidanti.

Flavonoidi so vrsta rastlinskega antioksidanta. Pozitivno vplivajo na dele možganov, ki so odgovorni za učenje in spomin. Raziskovalci so potrdili, da ta sestavina izboljšuje spomin in upočasnjuje starostne spremembe v možganih.

Pred nekaj leti je bila izvedena obsežna študija, v kateri je sodelovalo več kot 90 ljudi. Kot rezultat, znanstveniki so ugotovili, da tisti od subjektov, ki bolj pogosto jedli čokolado, so se bolje spopadli z nalogami za spomin.

Čokolada ni le izdelek za možgane in spomin, ampak tudi pravni način za izboljšanje razpoloženja. Vendar pa ni povsem jasno, ali je to posledica sestave čokolade ali njenega okusa.

Matice

Študije so pokazale, da uživanje oreškov izboljšuje zdravje srca, zdravo srce pa pozitivno vpliva na zdravje možganov. Leta 2014 so znanstveniki dokazali, da oreščki izboljšujejo kognitivne sposobnosti in preprečujejo nastanek neo-degenerativnih bolezni.

Druga študija je pokazala, da imajo ženske, ki več let redno jedo orehe, boljši spomin, v primerjavi s tistimi, ki so jedli oreške le redko, ali sploh niso jedli.

Vse te pozitivne lastnosti je mogoče pojasniti z visoko vsebnostjo zdravih maščob v oreščkih, antioksidantih in vitaminu E.

Vitamin E ščiti možganske celice pred poškodbami zaradi prostih radikalov. To vam omogoča, da upočasnite razvoj nevrodegenerativnih procesov.

Orehi niso ničesar, kar izgleda kot možgani. Najbolj koristne so zaradi visoke vsebnosti omega-3 maščobnih kislin.

Pomaranče

Jedo eno oranžno na dan, dobite dnevno stopnjo vitamina C. Poleg tega je koristno za možgane, saj vitamin C, glede na študije 2014, preprečuje nastanek številnih bolezni in starostnih sprememb v možganih.

Vitamin C je močan antioksidant, ki učinkovito ščiti možgane pred prostimi radikali.

Poleg pomaranč se v zvončkih paprikah, guavah, kivijah, paradižnikih in jagodah najde dovolj vitamina C.

Jajca so odličen vir številnih zdravih snovi, vključno z vitamini B6 in B12, folno kislino in holinom.

Morda vas zanima: beljakovine so beljakovine ali ne.

Holin je pomembno mikrohranilo, ki ga naše telo uporablja za sintezo acetilholina, nevrotransmiterja, ki pomaga uravnavati razpoloženje in spomin. Študije so pokazale, da zadosten vnos te snovi bistveno izboljša spomin. Žal prehrana mnogih ljudi ne vsebuje dovolj holina.

Jajčni rumenjak je najboljši vir tega koristnega mikrohranila. Priporočena količina holina je 425 miligramov na dan, za ženske 550. Eno jajce vsebuje kar 112 mg holina.

Tudi vitamini B, ki jih vsebujejo jajca, igrajo pomembno vlogo pri zdravju možganov.

Za začetek pomagajo upočasniti spremembe, povezane s starostjo v možganih.

Poleg tega lahko depresijo in demenco pogosto povzroči pomanjkanje teh vitaminov.

Trenutno je bilo opravljenih kar nekaj raziskav o vplivu jajčec na zdravje možganov. Vendar so znanstveniki že dolgo poznali in potrdili koristi snovi, ki jih vsebujejo.

Zeleni čaj

Kot pri kavi, kofein v zelenem čaju izboljša delovanje možganov.

Toda poleg kofeina, zeleni čaj vsebuje številne druge koristne snovi.

Ena izmed njih je L-teanin, aminokislina, ki lahko prečka krvno-možgansko pregrado in poveča aktivnost nevrotransmiterja GABA, kar pomaga zmanjšati anksioznost.

L-teanin prav tako poveča pogostost alfa valov v možganih, kar vam pomaga, da se sprostite in zmanjšate občutek utrujenosti.

Nekatere študije so pokazale, da L-teanin preprečuje poživljajoče učinke kave in pomaga sprostiti in zaspati.

Zeleni čaj je bogat tudi s polifenoli in antioksidanti, ki ščitijo pred duševnimi okvarami in tveganjem za razvoj bolezni, kot so Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen.

Poleg tega zeleni čaj izboljšuje spomin.

Izdelki, koristni za možgane in spomin - rezultat

Pravilna prehrana je ključ do dobrega spomina in zdravih možganov.

Nekatera živila, kot so sadje, zelenjava, čaj in kava, vsebujejo koristne antioksidante, ki ščitijo možgane pred poškodbami.

Drugi, kot so oreški in jajca, so bogati s snovmi, ki podpirajo spomin in razvoj možganov.